Sfoglia alla crema gianduia e pera|Ricetta base dolce
Oggi un dolce l’ultimo minuto, la Sfoglia alla crema gianduia e pera, deliziosa e sfiziosa, ideale per sorprendere con gusto chiunque Continue reading
Archivio della categoria: Vegetariano
Spaghetti Soba con verdure e uova
Oggi vi porto in Giappone con gli Spaghetti Soba con verdure e uova, una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso e saporito. I Soba sono stati acquistati sul mio negozio online di fiducia Asia-Market dove si trovano tante idee per realizzare piatti davvero deliziosi.I Soba sono spaghetti grossi giapponesi fatti con farina di grano saraceno miscelata a farina di frumento. … Continue reading
Riso giallo al vino biologico | Ricetta base riso
Oggi un primo piatto delicato, semplice e molto gustoso, il Riso giallo ( risotto alla milanese ) al vino biologico della Cantina Abruzzese Tollo , un Trebbiano Biologico piacevolmente fruttato con sottili note floreali e minerali prodotto con vendemmia manuale e nessuna filtrazione. Vi consiglio di abbinare a questo piatto lo stesso vino Biologico Tollo , perché e molto buono e … Continue reading
Lasagne con taleggio , porro e altre verdure
Oggi le Lasagne con taleggio , porro e altre verdure, buonissime e sfiziose sono un alternativa davvero gustosa per chi vuole sperimentare in cucina. Seguite la ricetta, davvero semplice: Lasagne con taleggio , porro e altre verdure Ingredienti per 4 persone 500 gr di lasagne fresche 150 gr taleggio ( io taleggio Mauri ) 1 gambo porro 1 carota 1 peperone rosso … Continue reading
Polpette di ricotta | Ricetta vegetariana
Oggi tutti in cucina con me a preparare queste deliziose e leggere polpette di ricotta con zucchine e rosmarino. Sfiziose, gustose e facile da preparare piaceranno sia ai grandi che ai piccoli. Per un risultato davvero gustoso vi consiglio di utilizzare, come me, la ricotta piemontese del Caseificio Valle Infernotto. Polpette di ricotta Ingredienti per circa 20 polpette piccole 250 gr … Continue reading
Risotto al rosmarino|Ricetta primo piatto
Oggi, dopo le lunghe vacanze estive, vi propongo il Risotto al rosmarino. Un primo piatto profumato dal gusto deciso ideale da servire insieme ad un bicchiere di vino della tenuta toscana Torciano. Risotto al rosmarino Ingredienti per 2 persone 1 bicchiere di riso (cca 150 gr) 30 ml olio extravergine di oliva ( io Olio Extravergine di Oliva Torciano San Gimignano … Continue reading
Insalata sfiziosa al parmigiano #PRChef2015
Fa caldo e avete fame ma volete qualcosa di semplice e fresco? Vi consiglio la mia Insalata sfiziosa al parmigiano, una ricetta a base di solo 4 ingredienti, semplice e gustosa, con quale ho deciso di partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking. Insalata sfiziosa al parmigiano Ingredienti per 2 persone: 50 gr Parmigiano Reggiano 12 mesi 100 gr rucola 2 zucchina 2 pomodori … Continue reading
Tortini alle ciliegie |Ricetta dolce alle ciliegie
Oggi una ricetta semplicissima per dei Tortini alle ciliegie buonissimi e soffici. Con pochi ingredienti e in pochissimo tempo potete realizzare dolcetti davvero sfiziosi, seguite la ricetta: Tortini alle ciliegie Ingredienti per 4 tortini 2 uova 9 cucchiai colmi di farina 9 cucchiai latte o yogurt ( io yogurt Luch da Pcei ) 9 cucchiai olio 9 cucchiai zucchero 1 … Continue reading
Zucchine gratinate al forno|Ricetta base zucchine
Oggi Zucchine gratinate al forno, una ricetta semplice per un piatto molto sfizioso. Bastano pochi ingredienti per sorprendere con gusto e bontà chiunque assaggerà queste sfiziose zucchine gratinate. Zucchine gratinate al forno Ingredienti per 4 persone 1kg di zucchine lunghe 2 vasetti yogurt greco 3 cucchiai olio extravergine per la salsa di yogurt e 2 cucchiai olio per la teglia … Continue reading
Involtini al forno con riso rosso integrale e verdure
Oggi grazie ai prodotti della Baita del Buongustaio, vi stuzzico con gli involtini al forno con riso rosso integrale e verdure, una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso. La Baita del Buongustaio si trova a Forli ed e una bottega che offre specialità gastronomiche italiane di ottima qualità ma anche bontà più esotiche.C’è un vasto assortimento di salumi e … Continue reading
Strudel di mele | Ricetta base dolce
Oggi un dolce profumato e gustoso, lo Strudel di mele, il dolce ideale da gustare in compagnia di amici, parenti o semplicemente come merenda a scuola o lavoro. In più se utilizzate, come me, le Spezie per Strudel ( che si possono trovare su Pur Sudtirol ) il vostro strudel di mele sorprenderà con gusto chiunque. Strudel di mele Ingredienti Per … Continue reading
Lasagne con ragu di seitan| Ricetta vegetariana
Oggi un piatto speciale, le Lasagne con ragu di seitan, formaggio e besciamella, buonissime e sfiziose sono ideali per chi vuole qualcosa di gustoso ma diverso dal solito. Io non sono vegana ma mi piace moltissimo il seitan e queste lasagne sono davvero buonissime, provate e vi assicuro che rimarrete sorpresi con gusto! Lasagne con ragu di seitan Ingredienti per 4 persone … Continue reading