Cheesecake philadelphia e frutti di bosco

Cheesecake philadelphia e frutti di bosco

Oggi abbiamo ho preparato la classicissima Cheesecake con philadelphia.. la ricetta è abbastanza simile a quella che trovate scritta sulle confezioni della philadelphia appunto, io ho solo ridotto il contenuto di zucchero e cambiato qualcosa ma in sostanza la ricetta è quella! Volete? Armatevi di philadelphia e seguitemi... Continua »
Crostata di Fragole al Mascarpone

Crostata di Fragole al Mascarpone

E' questa la stagione giusta per preparare tante ricette con le fragole! Questa Crostata di Fragole al Mascarpone morbida e delicata vi catturerà per semplicità e gusto! Ecco la mia... Continua »
Cous Cous Zucchine e Pomodorini

Cous Cous Zucchine e Pomodorini

Anche se le temperature non sono ancora propriamente primaverili qui a Verona, la voglia di Primavera è già tanta! Anche in cucina è bello iniziare a preparare insalate estivi e piatti freschi e colorati, come questo Cous Cous Zucchine e Pomodorini! Ecco come... Continua »
Muffin Bicolore

Muffin Bicolore

Eccomi con una nuova ricetta: Muffin Bicolore! Sapete quanto mi piace preparare i Muffins: dolcetti monoporzione, facili da preparare, genuini e ottimi per colazione (o per merenda!). Oggi li ho preparati in questa versione bicolore alternando cucchiaiate di impasto classico a cucchiaiate di impasto al cacao! Giusto il tempo di fotogrfarli... Continua »
Crostata Oreo e Fragole con cioccolato bianco

Crostata Oreo e Fragole con cioccolato bianco

Questa Crostata Oreo e Fragole è un dolce che non richiede cottura, semplice da fare ed estremamente goloso! Gli Oreo li conoscete vero? Sono quei biscotti rotondi formati da due basi circolari di cacao che racchiudono uno strato di crema alla vaniglia. Le fragole sono uno dei frutti di stagione più... Continua »