Facile da preparare e dal gusto estremamente piacevole e delicato, la pasta con i tenerumi (minestra di tinnirumi o…
Questi saporiti conchiglioni ripieni sono una ricetta facile e davvero stuzzicante preparata con ingredienti freschi e profumati tipici…
La pasta con i vrocculi arriminati è un gustoso primo piatto tradizionale siciliano, diffuso in tutta l’isola con qualche…
Questa pasta con champignon e prosciutto di Praga è una ricetta ideale se si è in cerca di…
Il ragù siciliano della festa, anzi il “gran ragù della festa” come lo definisce Pino Correnti nel suo libro…
La pasta con carciofi e tonno è un primo semplice e davvero gustoso che si prepara con facilità ed…
La pasta con salsiccia, patate e broccoli è un primo piatto davvero gustoso: le patate cuocendo s’insaporiscono con il…
Semplice e davvero gustosa, la mia pasta con zucchine e cozze è una di quelle ricette che si…
La pasta con pomodorini gratinati è una ricetta molto gustosa, di facile esecuzione ma di grande effetto, che…
La pasta al pesto ericino (o pesto trapanese), primo piatto siciliano tradizionale, è una ricetta molto semplice e gustosa…
I paccheri alla sorrentina con melanzane sono il mio piccolo contributo a Terra di fuoco, il contest dedicato…
La pasta fredda con pesto rosso e fagiolini è un delizioso primo piatto estivo, una ricetta facile e…
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