Tiramisù Lotus ricetta dolce golosissima! No non è una collaborazione prima che me lo chiediate ma dovete sapere che Sara va matta per la Crema Lotus, la conoscete tutti tanto, l’estate scorsa le avevo preparato la CHEESECAKE LOTUS adesso è stata la volta del tiramisù con crema Lotus, si lo so, non è un vero tiramisù, il vero tiramisù è con crema al mascarpone, savoiardi e caffè, stop, gli altri sono dolci buoni ma non chiamatelo tiramisù, anche questo me lo sono scritto da sola, quindi non serve che me lo ripetiate, oggi sono simpatica…
Tornando alla ricetta, è semplicissima, un dolce senza cottura, ma solo da assemblare praticamente, potete utilizzare il mascarpone o la ricotta se preferite avere meno calorie, ma sincera? Cambia poco, tanto c’è tutto il resto ad alzare le calorie…
Ovviamente non è un dolce light, è un dolce goloso per chi ha voglia di un peccato di gola fatto bene! Perfetto come dessert di fine pasto o per una merenda golosa! E se amate i tiramisù un po’ diversi, potete leggere anche TIRAMISU COCCO E NUTELLA oppure TIRAMISU ALL’ARANCIA o ancora TIRAMISU CON FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO!
Ed ora, vediamo come fare il Tiramisù Lotus!
E se lo provate, fatemi sapere!
Vale
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Ingredienti per il tiramisù lotus
Contenitore 21 x 16 oppure 20 x 20
- Energia 598,80 (Kcal)
- Carboidrati 43,27 (g) di cui Zuccheri 22,59 (g)
- Proteine 4,55 (g)
- Grassi 46,62 (g) di cui saturi 11,67 (g)di cui insaturi 0,00 (g)
- Fibre 0,59 (g)
- Sodio 190,87 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione del tiramisù con crema lotus
Come preparare il tiramisù con crema lotus
Per preparare il tiramisù con biscotti lotus e mascarpone per prima cosa preparate la crema.
PER LA CREMA AL MASCARPONE SENZA UOVA
In una ciotola mettete il mascarpone con la panna liquida zuccherata ( lasciate un po’ di panna liquida per bagnare i biscotti), aggiungete la crema Lotus e montate gli ingredienti con le fruste elettriche.
COME COMPORRE IL TIRAMISU LOTUS
In una ciotola mettete la restante panna liquida e inzuppate i biscotti.
Nella pirofila fate un primo strato di biscotti alla panna e ricopriteli con abbondante crema.
Fate un altro strato di biscotti inzuppati alla panna e mettete la restante crema.
Decorate la superficie del tiramisù Lotus con la crema e i biscotti.
Mettetelo in frigorifero per 1 ora prima di servirlo.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete utilizzare i biscotti che preferite.
Al posto del mascarpone potete utilizzare la ricotta.
Potete bagnare i biscotti con il latte al posto della panna.
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Dosi variate per porzioni