RICETTE DI BOMBOLONI

Bombe con crema diplomatica un dolce lievitato a cui è impossibile resistere! Morbidissime, golose e con una crema delicata e facile da preparare, ovviamente potete farcirle con quello che preferite, ma la crema diplomatica ci sta benissimo, la ricetta è molto semplice anche se richiede la lievitazione, potete farle fritte o al forno, io le […]

BOMBE CON CREMA AL PISTACCHIO al forno e senza burro e sono SOFFICISSIME! Ottime per una colazione soffice ed anche leggera se vogliamo visto che il pan brioche è senza 1 grammo di burro, io l’ho impastato a mano, ma ovviamente potete aiutarvi con l’impastatrice, in realtà io ho la planetaria da anni, ma ci […]

Bomboloni alla ricotta al forno sofficissimi! Le bombe di ricotta al forno sono favolose, con impasto morbido, alte e soffici, perfette da gustare da sole cosparse di zucchero a velo oppure da farcire con crema pasticcera, marmellata, nutella o la crema che più vi piace. Le bombe alla ricotta si preparano con un pan brioche […]

Bomboloni alla crema o bombe alla crema morbidissime! Un dolce fritto buono, soffice a cui è impossibile resistere E con la riga al centro! La mia mamma mi dice sempre che se c’è la riga al centro sono veri bomboloni perché significa che sono lievitati bene!I bomboloni con crema pasticcera sono molto semplici da preparare […]

BOMBOLONI CON NUTELLA SOFFICISSIMI un dolce lievitato golosissimo! Erano giorni che avevo voglia di bombe fritte, lo ammetto, soffici, anzi sofficissimi e con la riga al centro! Dicevo l’altro giorno alla mia amica Leyla, che la riga non mi viene quasi mai, e lei mi ha detto che era impossibile, visto che i bomboloni nell’olio […]

BOMBOLONI ALLA MARMELLATA morbidissimi! Posso dire i miei preferiti? Cioè non disdegno nulla, neanche i bomboloni con la crema pasticcera o la nutella, ma questi alla marmellata li adoro! Forse perché amo i dolci con la marmellata, lo so che si dice confettura, ok, ma siate sinceri, quante volte voi dite confettura? Suuuuu che tutti […]

Bombe fritte con con impasto alla ricotta e crema pasticcera, alzi la mano chi non mangerebbe un bombolone nonostante sia a dieta, io lo farei, queste con l’impasto alla ricotta sono decisamente le mie preferite, soffici soffici, ideali per una colazione sostanziosa, e se poi non vogliamo friggere le facciamo al forno e sono sempre […]

Bombe veloci farcite, un po per mancanza di tempo ed un po perchè non mi piace complicarmi la vita, amo alla follia queste ricette veloci, ok le classiche bombe con lunga lievitazione non si battono, sono d’accordo, ma qualche giorno fa, avevo voglia di un dolcino veloce, fritto e che grondasse di cioccolato, della serie […]

Bombe al forno con gocce di cioccolato e nutella, soffici anzi sofficissime! Una deliziosa golosità, ricca di cioccolato e nutella, una vera e propria bontà, prepararle è davvero una soddisfazione , sono ottime per colazione e merenda, le possiamo anche congelare, basta poi tirarle fuori, lasciarle riposare e metterle in forno per averle sempre calde […]

Krapfen al forno ripieni di confettura di albicocche, molto più leggeri, senza patate e senza burro,così possiamo gustarli senza appesantirci,  sono adatti sia a colazione che per una sana merenda,oppure perché no darli ai nostri bimbi da portare a scuola ,sono pratici e non essendo fritti non ungono,insomma fateli ne vale la pena!Ecco la ricetta. […]

Bombe veloci alla nutella ricetta dolce senza lievitazione e subito pronte da friggere! Le bombe alla nutella veloci si impastano e si friggono subito, il risultato è strepitoso, sono morbidissime e con un cuore golosissimo! Ovviamente, neanche a dirlo, si potete preparare le bombe alla nutella al forno , anche se come dico sempre non […]