CROSTINI DI PANE CON FORMAGGIO PIAVE DOP con miele e noci un antipasto o aperitivo velocissimo da preparare, semplice ma tanto gustoso, l’ingrediente vincente per i miei crostini è stato l’utilizzo del Formaggio Piave DOP con un sapore intenso e corposo, dall’elevata digeribilità e dall’alto valore nutritivo. E’ un formaggio tipico del Veneto ed è tutelato dalla denominazione di origine protetta.
Si trova di breve, media e lunga stagionatura a latte pastorizzato, ed è adatto per realizzare ogni tipo di ricetta proprio come i crostini di pane che vi propongo io, il pane leggermente abbrustolito, con pezzi di formaggio Piave DOP, noci croccanti ed una colata di miele, allora prendete tutti gli ingredienti e preparateli anche voi!
DOSI PER 4 PERSONE
DIFFICOLTA’ BASSA
COSTO BASSO
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 MINUTI
INGREDIENTI
4 fette di pane
100 grammi di Formaggio Piave DOP
Noci q.b.
Miele millefiori q.b.
Rosmarino
PROCEDIMENTO PER I CROSTINI DI PANE CON FORMAGGIO PIAVE DOP miele e noci
Tagliate le fette di pane e scaldatele leggermente in una padella o nel forno statico a 180° per circa 2/3 minuti per lato, il pane deve essere leggermente dorato.
Mettetelo su un piatto o su un tagliere di legno ed aggiungete il Formaggio Piave DOP tagliato a pezzi, le noci, del rosmarino e completate con una colata di miele.
Semplici ma di grande effetto! Parola della vostra Vale!
VARIANTI E CONSIGLI: al posto delle noci potete utilizzare le nocciole o le mandorle, se volete avere dei crostini più golosi, potete leggermente sciogliere il Formaggio Piave DOP, i crostini si possono realizzare anche con il pane integrale.
CONSERVAZIONE: I crostini rendono di più se consumati appena fatti.
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