Cornetti salati furbi ricetta furbissima e buonissima per preparare i cornetti fatti in casa, facili, veloci e sfiziosissimi, per la ricetta dei cornetti salati vi servirà solo un rotolo di Pasta sfoglia e poi potete scegliere il ripieno che preferite, potete anche realizzarli semplici, poi tagliarli dopo la cottura e farcirli, insomma un asso nella manica quando non volete passare ore in cucina ma volete mangiare qualcosa di sfizioso.
I cornetti di sfoglia salati sono perfetti per un antipasto, aperitivo, finger food e merenda salata, ottimi anche per una cena a buffet e feste di compleanno, potete acquistare la pasta sfoglia o prepararla in casa con la mia ricetta veloce, il risultato sarà sempre strepitoso! Io li ho farciti con mortadella e mozzarella, ma potete davvero giocare di fantasia e provare gli abbinamenti che più vi piacciono, sono buonissimi anche ripieni di verdure!
Se vi piacciono le ricette frivole ( come le chiamo io) correte a leggere anche i CORNETTI SALATI ALLA PIZZAIOLA oppure i CORNETTI SALATI ALLA RICOTTA!
Ed ora vediamo come fare i Cornetti salati furbi!
E se li provate, fatemi sapere!
Vale
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Ingredienti per i cornetti salati furbi
- Energia 654,50 (Kcal)
- Carboidrati 43,91 (g) di cui Zuccheri 0,70 (g)
- Proteine 14,59 (g)
- Grassi 46,66 (g) di cui saturi 9,90 (g)di cui insaturi 34,49 (g)
- Fibre 1,41 (g)
- Sodio 611,59 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione dei cornetti salati
Come fare i cornetti salati con 3 ingredienti
Per prima cosa allargate il rotolo di pasta sfoglia e ritagliate degli spicchi.
Sovrapponete gli spicchi, devono essere almeno 2 in modo che i nostri cornetti salati vengano belli consistenti.
Mettete su ogni spicchio di sfoglia la mortadella e la mozzarella.
Arrotolate gli spicchi su se stessi in modo da formare i cornetti di sfoglia.
Metteteli su una teglia con carta forno, spennellateli con il tuorlo e cuocete i cornetti salati furbi in forno statico a 180° per circa 20 minuti.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete preparare i cornetti ripieni con gli ingredienti che volete.
Per la cottura regolatevi sempre con i vostri forni.
Se la ricetta dei cornetti di sfoglia furbi vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche CORNETTI ALLA PARMIGIANA o CORNETTI SENZA BURRO oppure COME FARE I CORNETTI PERFETTI.
Dosi variate per porzioni
davvero ottimi,bravissima!
che delizia e come sono sfiziosi,
che buoni,adoro i cornetti salati ed i tuoi sono venuti benissimo!brava
Una delizia questi cornetti..immagino che buon sapore col gorgo e prosciutto..bravissima Vale..buon fine settimana !!