LASAGNONI AL FORNO
Lasagnoni al forno arrotolate con carne trita e mozzarella potrebbe essere un'ottima alternativa al tuo menù della domenica. Provale!
Continua a leggere
Sapori e Dintorni GS
Giuliana Seminara
BUCATINI CON DATTERINI GIALLI, CIPOLLE CARAMELLATE E PACHINO ARROSTITI
Questo primo piatto non si realizza in pochissimo tempo ma vi soddisferà al primo assaggio! Un classico intramontabile della cucina…
Continua a leggere
ALICI SCATTIATE O ARRIGANATE
Alici scattiate o arriganate, dal profumo e dal gusto intenso, un piatto unico nel suo genere che si prepara davvero…
Continua a leggere
PESTI FATTI IN CASA
Raccolta di pesti fatti in casa, ottimi condimenti per preparare dei velocissimi primi piatti o dei cremosi condimenti da gustare…
Continua a leggere
TRIS DI FUSILLI CON ASPARAGI E PANCETTA
Il verde è il colore della primavera, proprio come quello degli asparagi che ho scelto per questa deliziosa pasta "tris…
Continua a leggere
LASAGNONI AL FORNO
Lasagnoni al forno arrotolate con carne trita e mozzarella potrebbe essere un'ottima alternativa al tuo menù della domenica. Provale!
BUCATINI CON DATTERINI GIALLI, CIPOLLE CARAMELLATE E PACHINO ARROSTITI
Questo primo piatto non si realizza in pochissimo tempo ma vi soddisferà al primo assaggio! Un classico intramontabile della cucina…
ALICI SCATTIATE O ARRIGANATE
Alici scattiate o arriganate, dal profumo e dal gusto intenso, un piatto unico nel suo genere che si prepara davvero…
PESTI FATTI IN CASA
Raccolta di pesti fatti in casa, ottimi condimenti per preparare dei velocissimi primi piatti o dei cremosi condimenti da gustare…
TRIS DI FUSILLI CON ASPARAGI E PANCETTA
Il verde è il colore della primavera, proprio come quello degli asparagi che ho scelto per questa deliziosa pasta "tris…
TORTA CAPRESE
La torta Caprese è un dolce partenopeo dalla consistenza unica, un gustoso cuore morbido al cioccolato fondente e una crosticina…
PACCHERI AL SUGO DI COCCIO
I paccheri al sugo di coccio sono un primo piatto a base di pesce molto saporito. Facile da preparare e…
RASCATIELLI o RASCATIEDDI CALABRESI
Con due semplici ingredienti otteniamo un primo piatto eccellente. Oggi prepariamo i "rascatielli" o "rascatieddi" calabresi, un tipo di pasta…
MUFFIN CIOCCOLATOSI ALL’ACQUA
I muffin cioccolatosi all'acqua sono dei tortini al cioccolato che si sciolgono in bocca al primo assaggio, vi assicuro che…
TONNARELLI CACIO E PEPE
Chi non conosce la “Cacio e Pepe”? Uno dei tradizionali piatti della cucina romana. Questa ricetta soddisfa i gusti di…
CROSTATA CREMOSA ALLA RICOTTA
Un dolce classico che nella sua estrema semplicità, unisce i palati di grandi e piccini. La pasta frolla così profumata…
PASTA FROLLA PER LA PASTIERA
Ecco la mia ricetta per preparare una perfetta pasta frolla per pastiera. Elastica, e consistente, che non si spezza, non…
PASTIERA CLASSICA NAPOLETANA
Questa è la mia versione della pastiera classica napoletana, a base di ricotta, zucchero, uova, grano cotto e con qualche…
PASTA FROLLA ALL’OLIO per crostate o biscotti
La pasta frolla all'olio è un impasto base perfetto per fare le crostate o i biscotti, leggero e friabile, non…
CROCCHETTE DI PATATE DAL CUORE FILANTE
Le crocchette di patate dal cuore filante sono un ottimo finger food, semplici da preparare e gradite da tutti. Prova…