Menu di Ferragosto, ricette fresche e leggere, piatti freddi, insalate di riso, dolci e dessert con frutta di stagione e tanta fantasia…

Menu di Ferragosto, giro di boa dell’estate!

Siete al mare o ai monti avete comunque bisogno di idee per cucinare. Qui voglio raggruppare alcune delle mie ricette estive, ottime per le gite fuoriporta di Ferragosto.

Menu Ferragosto, ricette

CROSTATA ALLA RICOTTA E FRUTTA

SALSA DI VERDURE

INSALATA DI PESCE

TORTA SPECIALE ALLA FRUTTA

VERDURE AL FORNO

FRUTTI DI BOSCO ALLO SCIROPPO

PASTA FREDDA FUSILLI TONNO E POMODORI CON ORIGANO

MERENDA CON YOGURT E FRUTTA FRESCA

CROSTINI MOZZARELLA-POMODORO-OLIVE, ricetta finger food

SUGO AL POMODORO ricetta con sedano

TRAMEZZINI MIGNON mozzarella-prosciutto-pomodoro-ricetta finger food

INSALATA DI RISO AL MELONE, ricetta facile

INSALATA DI PESCE, ricetta light

POLLO ALLA GRIGLIA, ricetta facile

TORTA ALLE PESCHE DI UNA VOLTA, ricetta facile

ZUCCHINE AL FUNGHETTO, trifolate e saltate in padella

FRAGOLE IN COPPETTA, ricetta con mascarpone

INSALATA DI RISO – MIX DUE RISI, ricetta mediterranea

GELATO – GHIACCIOLO YOGURT e CILIEGIE, ricetta senza gelatiera

BIBITA SUCCOSA, ricetta “my summer drink”