Ferrero rocher fatti in casa

Ferrero rocher fatti in casa – Chi non conosce i Ferrero rocher? Da oggi li potrete preparare in casa con una ricetta semplice e veloce! I Ferrero rocher sono dei cioccolatini ricoperti di cioccolato al latte e granella di nocciole e all’interno una nocciola tostata che li rende ancora più golosi. Farli sarà una passeggiata e volete mettere la gratificazione nel poter dire “questi li ho fatti io”? Visto che si avvicina il momento dei regali natalizi questi cioccolatini sono un’ottima idea, messi in un cestino con altre leccornie, fatte sempre da voi, coperti con carta trasparente ed una bella coccarda rossa… sarà di sicuro più gradita di qualsiasi altro regalo costoso e a volte inutile 😉 Andiamo a vedere come prepararli…

Ferrero rocher fatti in casa

Ingredienti x 20 cioccolatini

• 100 g cioccolato al latte
•   50 g nutella
•   50 g wafer alla nocciola
• 150 g nocciole tostate

Procedimento

1. Mettere da parte 20 nocciole intere e tritare grossolanamente le restanti
2. in una ciotola versare 100 g di nocciole tritate, i wafer sbriciolati e la nutella
3. amalgamare fino ad ottenere un composto compatto, se necessario aiutarsi con le mani
4. fa raffreddare nel congelatore per 15 minuti
5. riprendere il composto e formare delle palline, mettere al centro una nocciola intera
6. sciogliere, a bagnomaria, il cioccolato al latte
7. mettere, una per volta, le palline nel cioccolato al latte fuso
8. passarle nella granella di nocciole rimasta
9. disporli su un vassoio, ricoperto di carta forno
10. mettere in frigorifero a rapprendere
11. ricoprire con quadratini di alluminio e mettere nei pirottini

I Ferrero rocher fatti in casa sono pronti! Semplici e veloci e si conservano per molto tempo in modo da averli già pronti quando vi assalirà quella voglia di qualcosa di dolce 😉

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