TORTA di MELE Sempre Soffice allo Yogurt e Limone il DOLCE velocissimo perfetto per la colazione e da fare in un minuto.
Ecco un dolce senza pensieri che si monta in una ciotola molto semplicemente e ha tutto il sapore sia dello yogurt che del limone ed il risultato e’ una torta molto profumata che fetta dopo fetta il’ apprezzerete subito. Le mele vengono avvolte dal sapore unico degli altri ingredienti e vedrete che amerete anche la preparazione che e’ velocissima. Questo impasto potete personalizzarlo in mille modi ma anche utilizzare stampi differenti. Prima di andare alla ricetta guarda anche:
– Torta di mele super
– Torta di mele tipo crostata
– Torta di mele tipo Crostata
Ingredienti per la torta di mele super soffice
- 220 gfarina 00
- 180 gzucchero
- 140 gyogurt
- 3uova
- 1limone
- 2mele
- 1 bustinalievito per dolci
Come fare la Torta di mele super soffice
1.Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso e chiaro.
2. Uniamo poco alla volta lo yogurt e abbassando la velocita’ di montatura.
3. Aggiungiamo la farina ed il lievito setacciati insieme. Aggiungiamo la scorza ed il succo del limone.
4. Sbucciamo le mele e tagliamole in cubetti, aggiungiamole all’impasto e mescoliamo tutto con una spatola.
5. Versiamo l’ impasto all’ interno di uno stampo da 22 cm foderato con carta forno oppure imburrato.
6. Inforniamo a 180° per 45 minuti . Una volta pronta sfornarla e lasciarla raffreddare poi servirla in fette e gustarla.
Consigli Varianti e Conservazione
CONSIGLI : per dare piu’ sapore alla torta aggiungete un pizzico di sale che esalta gli ingredienti.
VARIANTI : come variante potete sostituire il limone con l’ arancia.
CONSERVAZIONE : conservatela in un contenitore chiuso in dispensa in un contenitore chiuso e rimarrà soffice per almeno 3 giorni.