Vi sentite abbastanza pronti per le Feste? Siete sicuri di aver preparato tutto o di aver preventivato tutto: la lista degli ingredienti, le ricette da fare, quali dolci, quali primi piatti ecc. Nel caso non aveste pensato agli antipasti, oggi voglio darvi qualche suggerimento utile a tal proposito! Sono alcune ricette di pesce e verdure adatte per la Vigilia ma anche per il Cenone di Capodanno e che si preparano davvero in poco tempo e con ingredienti tutti semplici.
Ricette di antipasti facili da preparare prima
ROTOLO di PATATE ripieno di LENTICCHIE qui vi bastera’ aprire uno scatolo di lenticchie pronte e lessare un po’ di patate che subito riuscirete a realizzare la ricetta. Si congela anche dopo la cottura!
NIDI DI PATATE E LENTICCHIE da infornare anche la sera prima e da riempire e riscaldare giusto 10 minuti prima di servirli. Sono cremosi e perfetti sia come antipasto che come secondo!
CESTINI di LENTICCHIE e PROVOLA bisognera’ avere in casa un po’ di pasta sfoglia e lessare le lenticchie (magari comprate quelle in scatola per far prima) e non avrete problemi a farle in 5 minuti!
PANETTONE GASTRONOMICO vi consiglio di prepararlo un paio di giorni prima, magari fatene due perche’ vi assicuro che e’ troppo buono e andra’ a ruba, e farcitelo a strati diversi!
TRONCHETTO SALATO AL SALMONE e credo non ci sia nulla di piu’ sfizioso per le cene delle feste!
GAMBERI IN PASTA SFOGLIA sfiziosissimi come secondo piatto e anche come antipasto finger food!
GIRELLE DI SALMONE semplicissime e veloci!
SBRICIOLATA di PATATE e SALMONE originalissima, con un ripieno alla philadelphia cremosissimo!
SALSE no carne PER LA FARCITURA che saranno utilissime vicino alle carni ma anche perpucciare gli antipastini!
ALBERELLO di SALMONE tradizionale ormai sulla mia tavola!
ANTIPASTI DI NATALE RACCOLTA MISTA e qui troverete tantissime altre idee utili ed originali miste!
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