Le rose del deserto al cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e carini da servire ai propri ospiti. Semplici e veloci da realizzare sono perfetti per buffet, come dolcetto per il tè o dopo cena. Ho realizzato questi bocconcini ispirandomi alla ricetta delle rose del deserto, queste al cioccolato non sono cotte e occorrono pochi minuti per prepararli. Chi ama il cioccolato apprezzerà questi dolcetti molto golosi e gustosi!
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Ingredienti
- 100 gCorn flakes (fiocchi di mais)
- 150 gCioccolato fondente
- 50 gBurro
- 25 gZucchero a velo
- 2 cucchiaiMiele
Preparazione
Per realizzare le rose del deserto al cioccolato, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro. Tritare 25 grammi di corn flakes con lo zucchero a velo.
Versare i corn flakes tritati in una ciotola capiente e unire il composto di cioccolato e burro. Dopodiché aggiungere il miele e i corn flakes rimasti.
Mescolare facendo amalgamare bene gli ingredienti. Con l’aiuto di un cucchiaio formare dei mucchietti (rose del deserto) su un vassoio rivestito da carta forno, .
Lasciar solidificare in frigorifero per un paio di ore.
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Fonte: ricetta di Benedetta Parodi
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