Il tortino allo yogurt e cioccolato cotto in friggitrice ad aria calda è un dolce che si realizza senza l’utilizzo della uova.
Questa ricetta è molto facile da preparare: basterà unire gli ingredienti, e aggiungere delle gocce di cioccolato sulla superficie. Una volta cotto, ho poi guarnito il tortino con dello zucchero a velo.
In pochi minuti realizzerai un piccolo dessert, sano e nutriente, perfetto da gustare in ogni momento della giornata.
Per altre ricette cotte nella friggitrice ad aria calda consulta lo speciale Friggitrice ad aria calda (airfryer) – Ricette e consigli per l’uso.
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Tortino allo yogurt in friggitrice ad aria calda
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare il tortino allo yogurt e cioccolato, in una ciotola versare la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci.
A piacere potrai aggiungere un cucchiaino di miele o di zucchero.
Unire poi lo yogurt, il latte e il cioccolato sciolto a bagnomaria. Con una frusta iniziare a mescolare gli ingredienti. Si dovrà ottenere un composto liscio e senza grumi.
Ungere leggermente l’interno dei pirottini e spolverizzare con del cacao amaro.
Versare al loro interno il composto e guarnire la superficie con delle gocce di cioccolato.
Cuocere in friggitrice ad aria calda a 170°C per 15-20 minuti, a seconda della propria friggitrice.
Per chi non possiede la friggitrice ad aria, cuocere nel forno già caldo a 180°C per 20 minuti.
Una volta cotti, sfornarli e lasciarli intiepidire. Poi trasferirli in un piattino e spolverizzare con dello zucchero a velo. Enjoy!
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