Un secondo facile è gustoso Ingredienti 1 uovo 100 gr. piselli mezza cipolla 50 gr. pancetta a cubetti 1 cucchiaio pecorino sale,pepe q.b. Preparazione Fate rosolare la cipolla con la pancetta,unite i piselli e dopo quindici minuti l’uovo e il pecorino se lo gradite finchè l’uovo comincia a rassodarsi.Servire caldo.