Cavolo gratinato Ingredienti 5oo gr. cavolo 100 gr. besciamella 1 uovo noce moscata q.b. 50 gr. parmigiano grattugiato Preparazione Pulire e lessare il cavolo. Una volta cotto il cavolfiore, dividetelo in cimette e distribuitelo in una pirofila. Sbattere l’uovo insieme al parmigiano la noce moscata e versatelo sopra alle cimette, infine distribuite sopra la besciamella .Cuocete in forno caldo per 30 … Continue reading →