Minestrone

Il minestrone è un piatto che si prepara con un mixer di verdure a scelta mettendo i piselli e i fagioli si allungano i tempi di cottura.Io lo faccio in modo molto semplice ed è anche molto veloce.Gli ingredienti sono: patate,zucchine,bietola, spinaci,carote,aglio,cipolla ,pomodori, cavolo olio extravergine di oliva.Iniziate a preparare il minestrone lavando e sbucciando tutte le verdure;per prima cosa … Continue reading