Ingredienti
500 gr.salsiccia
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cipolla
150 gr. pomodorini
una tazzina di vino bianco
sale pepe
Preparazione
Mettere in un tegame l’olio e la cipolla tagliata sottile,appena sarà dorata unite la salsiccia e cuocete a fuoco basso per dieci minuti girandole.Quando saranno colorite versate il vino e lasciate evaporare.Unite i pomodori tagliati a pezzetti regolate di sale pepe.Coprite e continuate la cottura per quindici minuti.
