Ingredienti
400 gr. di pasta
300 gr. piselli
100 gr.pancetta a cubetti affumicata
1 cipolla
1 dado vegetale
olio 3 cucchiai
sale pepe
Preparazione
Tagliare la la cipolla sottile e rosolarla in una pentola con l’olio,appena imbiondisce unire la pancetta a dadini,quando la pancetta sarà rosolata aggiungere i piselli e il dado facendoli insaporire con la cipolla e la pancetta.Aggiungere l’acqua fino a coprire tutto e cuocere per 20 minuti.Cuocere la pasta,scolare e mantecate tutto.
