Questa insalata fredda con farro è una ricetta facile e veloce da realizzare, ideale per essere preparata durante…
Questo farro con pesto alla genovese è una ricetta che mi ricorda la mia infanzia. Infatti mia nonna…
Il risotto con la zucca è un primo piatto gustoso e raffinato, seppur semplice da realizzare. Si tratta di una ricetta vegetariana che ripropone…
I ravioli cinesi vegetariani li preparo spesso quando voglio realizzare un pranzo o una cena orientali. Sono leggeri…
La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di mais o altro cereale.Ha costituito, in passato, l'alimento di base della cucina povera in varie…
La pasta al pomodoro è un grande classico della cucina italiana. Il primo riferimento scritto al sugo di…
I pomodori con il riso al forno con patate, sono una classica ricetta romana.Per prepararli occorre un tipo di…
Il miglio e ceci con salsa di soia è un primo piatto vegetariano molto facile e veloce da…
Questa ricetta per preparare il riso e piselli alla coreana è molto facile e veloce. Il risultato è…
Lo zafferano è una spezia antica, conosciuta già al tempo degli Egizi. Inizialmente veniva usato per tingere i…