Polpette di patate ricotta e prosciutto senza uova

Polpette di patate ricotta e prosciutto senza uova

Le polpette di patate e ricotta farcite di prosciutto sono una sfiziosa e saporita pietanza da servire come antipasto finger food, contorno o secondo. Sono facilissime, possono essere arricchite secondo i nostri gusti ed esigenze. Questo tipo di polpette non contiene uova o burro, possono essere cotte al forno o,... Continua »
Tramezzini ripieni al forno con prosciutto mozzarella e funghi

Tramezzini ripieni al forno con prosciutto mozzarella e funghi

I sandwich o tramezzini ripieni al forno sono un gustoso e veloce pasto da consumare nel tempo libero, a lavoro, a scuola. Sono facili da preparare e da trasportare. Possono essere personalizzati, offrendo infinite variazioni sul tema. Sono ideali come schiscetta, ma anche per una serata tra amci o per... Continua »
Zuppa di verza con fagioli e zucchine

Zuppa di verza con fagioli e zucchine

La zuppa di verza con fagioli e zucchine é un piatto unico molto gustoso, ricco di ingredienti e sostanzioso, adatto alle serate fredde. E’ una pietanza contadina, tradizionale, che però può essere adattata ai nostri gusti ed esigenze. Si può preparare anche in anticipo e gustarla all’occorrenza. Possiamo utilizzare dei... Continua »
Rigatoni al forno con prosciutto ricotta e funghi

Rigatoni al forno con prosciutto ricotta e funghi

I rigatoni al forno ripieni di prosciutto, ricotta, funghi e filante mozzarella sono un gustoso e succulento piatto unico. E’ la ricetta ideale da portare in tavola sia nelle occasioni speciali sia quando abbiamo ospiti improvvisi. E’ indicata per il pranzo della domenica, nei giorni di festa oppure per consumare... Continua »
Hamburger vegetariani con salsa al parmigiano

Hamburger vegetariani con salsa al parmigiano

Gli hamburger vegetariani sono un gustoso secondo a base di patate dalla morbida consistenza, facili e personalizzabili in base ai gusti. Piaceranno ai bambini che, generalmente, non amano mangiare verdure e ortaggi e a tutti coloro che amano i cibi sani, leggeri senza, però, rinunciare al gusto. Possiamo affiancare questi... Continua »
Frittelle al cocco.Ricetta di Carnevale

Frittelle al cocco.Ricetta di Carnevale

Le frittelle al cocco sono soffici dolcetti fritti di pasta lievitata molto facili e deliziosi, al delicato sapore e profumo di cocco, adatti per festeggiare Carnevale o qualsiasi altro momento speciale. Questi dolcetti si preparano con pochi ingredienti e tornano utili quando abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso e di... Continua »
Cestini di parmigiano e funghi

Cestini di parmigiano e funghi

I cestini di parmigiano e funghi sono squisiti antipasti finger food che possono essere preparati per un buffet, per un’occasione importante e cosi via. Sono facili da preparare, chic, coreografici e possono essere personalizzati farcendoli in modo sempre diverso o conferendo loro la forma che più ci piace. I cestini... Continua »
Delizia all’arancia senza burro né latte

Delizia all’arancia senza burro né latte

La delizia all’arancia é un dolce aromatico e facile da preparare, molto soffice, nonostante la mancanza di burro e latte. La sua morbidezza e il profumo degli agrumi rimangono intatti anche col passare del tempo. E’ una torta golosa, adatta alla colazione, alla merenda o come dolce delle occasioni importanti.... Continua »
Frittelle dolci al profumo di limone

Frittelle dolci al profumo di limone

Le frittelle dolci al profumo di limone sono dei sofficissimi e golosi dolcetti di pasta lievitata da preparare a Carnevale oppure per una serata tra amici, come dolce della domenica o delle feste; o quando abbiamo semplicemente voglia di qualcosa di sfizioso. Sono facilissime, l’impasto si realizza velocemente e non... Continua »
Torta alla zucca con cioccolato e spezie

Torta alla zucca con cioccolato e spezie

La torta alla zucca e spezie é un dolce profumato, goloso, con un ripieno di cioccolato e frutta secca che conferisce ulteriore umidità, morbidezza e dolcezza a questa deliziosa torta. E’ un dolce che può essere preparato per tutte le occasioni, dalla colazione, alla merenda, alla pausa tè, caffè oppure... Continua »