Mani amore e fantasia
…dalla mia cucina con passione!
RICETTA GHIACCIA REALE PER BISCOTTI DECORATI
La ricetta della ghiaccia reale è più facile di quello che potete immaginare. E quanto sono carini i biscotti decorati per Natale e per tante altre occasioni? Non bisogna essere dei professionisti per preparare in casa tanti biscotti decorati con…
ALBERO DI PASTA SFOGLIA E NUTELLA, DOLCE DI NATALE
No, non è una novità l'albero di pasta sfoglia e nutella, lo so bene! Lo…
LASAGNE AL SALMONE AFFUMICATO, FACILISSIME!
La ricetta di queste lasagne al salmone diventerà sicuramente uno dei piatti principali delle prossime…
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI NOCCIOLE CON CREMA DI PORCINI
Oggi voglio donarvi una ricetta che qui in casa abbiamo apprezzato tanto, il filetto di…
TORTA PARADISO SENZA BURRO
Ogni volta che qualcuno mi domanda la ricetta di una torta buona, soffice e paradisiaca,…
Lasagne con zucca e lardo con scamorza affumicata
Ancora zucca! Questa volta ho preparato queste lasagne con zucca e lardo davvero gustose. La scamorza affumicata infine ha reso il tutto molto goloso! Le lasagne hanno avuto un successo strepitoso, a tavola tutti hanno lasciato i piatti puliti puliti :)
RISO ROSSO CON RATATOUILLE DI VERDURE E POLLO ALLA SALSA DI SOIA
Il riso rosso Ermes, al di là di quello che si possa pensare, è un…
Ciambellone semplice e soffice per la colazione
Un ciambellone semplice semplice che si prepara in poco tempo, ed è prefetto per la…
RICETTE CON LA ZUCCA DALL’ANTIPASTO AL DOLCE
Autunno! Tempo di zucche, tempo di ricette con la zucca! Buona e versatile la zucca…
PASTA CON COZZE, PESCE SPADA E MELANZANE
La pasta con cozze, pesce spada e melanzane è uno di quei piatti nati con…