Questi tramezzini di carne sono un’ottima alternativa alle solite polpette, che per quanto buone possano essere sono appunto “solite”.L’idea arriva direttamente da una rivista di cucina, ma naturalmente l’ho adeguata secondo quello che avevo in casa e secondo i miei…
Frittelle di zucchine, una ricetta con le zucchine che vi farà innamorare e che vi richiederanno spesso! Sono degli sgonfiotti facilissimi e tanto soffici, veramente buoni buoni. Queste frittelle sono una via di mezzo tra una frittatina e una focaccina,…
