Mani amore e fantasia
…dalla mia cucina con passione!
TRIPPA DI UOVA
Uova in trippa, un piatto tradizionale per un secondo semplicissimo! La trippa di uova è un modo originale e saporito di servire una semplice frittatina. Tagliata a striscioline che ricordano la trippa e condita con un sugo di pomodoro molto…
FRITTELLE DI PATATE AL ROSMARINO
Le frittelle di patate al rosmarino, croccanti fuori e morbide dentro sono sfiziosissime, proprio una…
GNOCCHI CON SUGO DI SALSICCIA
Gli gnocchi con sugo di salsiccia sono un primo piatto facile e appetitoso che piace…
PATATE SALMONATE, un piatto facile sfiziosissimo!
Ecco un'insalata di patate e salmone cremosa e golosa, le patate salmonate, facilissime da preparare.…
TORTA DI GRANO SARACENO E CONFETTURA DI AMARENE BRUSCHE IGP
Tra le ricette buone e sane del mio blog si aggiunge oggi questa torta di…
CROSTINI DI PANE NERO CON FONDUTA DI PECORINO E CONFETTURA DI AMARENE BRUSCHE IGP
Se siete amanti dei sapori agrodolci, dovete assolutamente preparare questi crostini di pane nero con fonduta di pecorino stagionato e Confettura di Amarene Brusche di Modena IGP. Un'esplosione di gusto! Il piccante del pecorino si sposa col dolce ma non…
MERENDA DI PAVESINI E YOGURT GRECO
Ecco un'idea velocissima per preparare una merenda fresca, leggera, golosa e bella da vedere! Una…
BRUSCHETTE CON SALMONE MARINATO AL SUCCO DI MELAGRANA
Per le prossime feste ho pensato di realizzare un antipasto al salmone che racchiuda in…
SBRICIOLATA CIOCCO-CAFFÈ IN COPPA
Ecco un dessert facile e velocissimo da preparare per ogni occasione. Queste coppe sono perfette…
GNOCCHI FRITTI CON CREMA DI FUNGHI E SPECK CROCCANTE
Ecco un piatto sfiziosissimo da preparare in pochissimo tempo che stupirà piacevolmente i vostri commensali,…