Fave novelle e cicorie alla pugliese
Fave novelle e cicorie alla pugliese ricetta economica e facile. Fave e fogghje alla pugliese si può preparare anche con…
Insisti e persisti che il mondo conquisti!!
Risultati della ricerca: fave
FAVE a CUNIGGHIU ricetta palermitana
Le fave a cunigghiu oppure fave a coniglio sono una ricetta contadina del palermitano. Sono fave secche o fresche lessate…
PASTA con FAVE fresche PECORINO e GUANCIALE
PASTA con FAVE fresche PECORINO e GUANCIALE ricetta primo piatto facile e gustoso tipico della cucina romana. Condimento gustoso e…
Fave dei morti o fave dolci alle mandorle ricetta facile
Fave dei morti o fave dolci ricetta facile e veloce. Sono dei dolcetti alle mandorle che si preparano solitamente per…
Cicoria otrantina con fave novelle ricetta tipica pugliese
Cicoria otrantina con fave novelle ricetta tipica pugliese ricca di gusto ma tanto economica e semplice. La cicoria all’acqua (otrantina…
Purè di fave secche ricetta pugliese
Purè di fave secche ricetta pugliese della tradizione gastronomica contadina. Un piatto povero ma ricco di gusto che solitamente viene…
Torta salata con fave fresche e crescenza
Torta salata con fave fresche e crescenza delicata, gustosa e facilissima. E’ una ricetta con fave novelle leggera e sfiziosa.…
Spadellata di scorze di fave ricetta Giallo Zafferano
Ecco una gustosa spadellata di scorze di fave! Ricetta semplice e veloce. Un’idea furba per utilizzare quello che solitamente scartiamo.…
Pasta e fave novelle con pancetta
Pasta e fave novelle un primo piatto semplice, primaverile e veloce da preparare. Preferisco gustare le fave novelle crude con il pecorino…
Fave e verdura ricetta pugliese
Fave e verdura ricetta pugliese è un piatto tipico che si tramandata di generazione in generazione. Ricetta semplice, economica, meglio conosciuta…
Pasta e Fave
Oggi qualcosa di semplice: pasta e fave. Fave fresche e tenere raccolte nel mio orticello arricchite con la pancetta e…
SFORMATO DI FAVE SECCHE CON CREMA DI CIPOLLA E PANCETTA TOSTATA
Lo sformato di fave secche rappresenta una valida alternativa al purè di fave. Mia suocera era solita preparare, tutti i…
Riti e usanze della notte di San Giovanni
Riti e usanze della notte di San Giovanni. Il 24 giugno, la notte di San Giovanni, è considerata una notte magica.
PLUMCAKE salato PROSCIUTTO cotto e PISELLI ricetta
PLUMCAKE salato PROSCIUTTO cotto e PISELLI ricetta antipasto ma anche secondo economico e ricco di gusto. Una torta salata facile…
TARALLI PUGLIESI ricetta IMPASTO con LIEVITO leggeri e croccanti
TARALLI PUGLIESI ricetta IMPASTO con LIEVITO leggeri e croccanti. Per renderli lucidi e molto croccanti vanno sbollentati. Conosciuti anche come…
Cicorielle selvatiche ripassate in padella ricetta cicoria strascinata
Cicorielle selvatiche ripassate in padella ricetta cicoria strascinata con aglio, olio e peperoncino. Contorno leggero, ottime per farcire focacce, cassoni…
Purè di sedano rapa ricetta contorno
Purè di sedano rapa ricetta contorno raffinato, leggero e che ben si abbina a secondi di carne e pesce. Il…
Social Dinner in Puglia
Il 5 ottobre a casa mia ho ospitato una Social Dinner organizzata da Pril & Nelsen in collaborazione con GialloZafferano.
Casatiello napoletano ricetta infallibile !
Casatiello napoletano ricetta infallibile! Il casatiello è una torta salata rustica che si prepara per Pasqua e Pasquetta. E’ una…
Zitoni al gratin con verdure dell’orto | Timballo di pasta con verdure
Zitoni al gratin con verdure dell’orto primo piatto ricco e colorato che piace a grandi e piccini. Un timballo di…
Carbonara carciofi e pancetta
Carbonara carciofi e pancetta ricetta gustosa e sostanziosa. Primo piatto ricco arricchito con carciofi e pancetta affumicata. Una classica pasta…
Pizza al formaggio di Jesi | Crescia di Pasqua
Pizza al formaggio di Jesi: è un lievitato salato tipicamente marchigiano che si prepara nel periodo pasquale. Simile al panettone…