ACCIUGHE RIPIENE L’acciuga , conosciuta anche come alice, fa parte di alcune varietà del cosiddetto Pesce azzurro. E’di piccola…
Il coniglio alla ligure fa parte delle ricette tradizionali , conosciuto e apprezzato in tutta Italia ,nel tempo…
Che buona la frittata di zucchine , morbida e dal sapore delicato.. nella versione monoporzione è perfetta da…
Pollo, coniglio, arrosto , fettine impanate, bistecche, cucinati la sera prima o il giorno stesso, se avanzano ( non…
A Genova, questa torta che per tradizione non contiene carciofi ma solo bietole,( da non confondere con la…
Questo piatto mi riporta alla mente un film: Lo chiamavano Trinità, con Bud Spencer e Terence Hill… In una…
Il polpettone nasce come riciclo, pietanza gustosa dalle mille varianti . questa è con le melanzane POLPETTONE DI…
ACCIUGHE IMPANATE INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 700 G DI ACCIUGHE 3 UOVA FARINA RISO se vi piacciono croccantine…
Le torte salate sono sempre presenti nelle nostre cucine ma quante varianti ci sono ?… a partire dalla…
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