A carnevale facciamo le frittelle dolci di pane. Una piccola bontà servita con una riduzione di vino dolce.
Biscotti di frolla all'olio e vin santo. Dal libro "Cucina di strettissimo magro"
Un piatto unico perfetto per queste giornate fredde. Molto confortante, completo e non troppo calorico.
Passatelli di cavolo nero da tuffare in una crema di carote morbida e calda. Comfort food d'inverno.
Una torta semplice al cocco, glassata agli agrumi, vestita a festa come una regina.
Gnocchi di nocciola, con zucca e caffé, preparati con le eccellenze della Tuscia
Pink cheeseburger? Si, un panino gourmet alla barbabietola con svizzera biologica, cavolo nero e taleggio. Street food eccellente…
Le cicerchie sono un legume antico della tradizione. Guarda questa zuppetta semplice e squisita.
Krumiri di zucca. Frolla montata con zenzero, cannella e cioccolato. Biscottini squisiti per colazione e merenda.
Le fave dei morti sono dolci tradizionali che si preparano a Genova per il giorno defunti e per…