Frittata di zucca – frittata ccu a cucozza
La frittata di zucca (cucozza) è un piatto tipico della stagione estiva qui ad Ottati: la zucca viene precedentemente fritta…
dolci come mai
Categoria: Zucca.. cucozza
Tortino di zucca, cucozza ottatese verace
Il Tortino di zucca è una preparazione veloce, leggera e delicata, molto piacevole nel periodo estivo. Per me è stato…