COSA SERVE?
- 300 gr di patate
- 300 gr di zucca già pulita
- 1 spicchio d’aglio
- olio evo q.b.
- qualche foglia di rosmarino fresco
- sale, pepe
COME SI PROCEDE?
Tagliare le patate a cubetti, lessarle per 2-3 minuti in base alla grandezza dei cubetti. Scolarle e saltarle in padella con l’olio e lo spicchio d’aglio. Aggiungere la zucca a cubetti e il rosmarino, aggiustare di sale e pepe e far cuocere per circa 5-10 minuti.
Servire caldo.
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