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Sformato di pancarrè velocissimo e gustoso

Lo sformato di pancarrè è facile e veloce. Mortadella e formaggio lo rendono gustoso e adatto a grandi e bambini. Un salva cena perfetto, caldo e avvolgente.

Guardate anche la video ricetta sul mio canale youtube:

SFORMATO DI PANCARRE' velocissimo e gustoso
SFORMATO DI PANCARRE’ velocissimo e gustoso

Sformato di pancarrè

 

COSA SERVE?

  • 4 fette di pancarrè
  • 4 sottilette
  • 4 fette di mortadella
  • panna da cucina o besciamella q.b.

 

SFORMATO DI PANCARRE' velocissimo e gustoso

 

COME SI PROCEDE?

Tagliare i bordi del pancarrè.

Disporre due fette di pancarrè in una pirofila, coprire ciascuna con una sottiletta, poi una fetta di mortadella ed infine un pò di panna o besciamella; quindi coprire con altro pancarrè, spalmarvi sopra un pò di panna o besciamella, poi la mortadella ed infine le sottilette.

Infornare in forno già caldo a 230°C per circa 5 minuti, giusto il tempo di far sciogliere il formaggio.

Sfornare e servire immediatamente.

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Pubblicato da inventaricette

Inventaricette è il blog di ricette di Maria Della Vedova, Medico per professione e Food blogger per passione.