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Zucchine in friggitrice ad aria

Zucchine fritte croccanti in friggitrice ad aria. Le zucchine in friggitrice ad aria croccanti e dorate sono un contorno sfizioso e leggero che potrete portare a tavola in ogni occasione. Ottime come contorno di per un menù di carne o di pesce, si possono gustare al piatto o possono essere utili anche per farcire panini, focacce e piadine. Le zucchine fritte in friggitrice ad aria, hanno una panatura croccante e leggera senza uova, che garantisce una crosticina dorata e un gusto unico, quasi come se le zucchine fossero state fritte, ma invece non lo sono. Come tutte le ricette estive veloci presenti nel mio blog, anche questa è leggera, semplice e gustosa e per realizzarla bastano pochissimi ingredienti. Zucchine, sale, olio, pangrattato, parmigiano e semola rimacinata infatti, vi aiuteranno a portare in tavola un piatto buonissimo ed economico proprio come quelli della mia raccolta di Ricette economiche facili e veloci. Ma adesso è il momento di scoprire come si fanno le zucchine croccanti in friggitrice ad aria, siete pronti? Andiamo in cucina allora, ma prima vi ricordo che se volete restare aggiornati su tutte le mie ricette, potete seguire mia pagina Facebook (qui) , il mio profilo Instagram (qui) e se darete un’occhiata alla mia raccolta di Ricette con le zucchine, troverete tante altre idee interessanti.

Guarda pure queste ricette in friggitrice ad aria

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni5
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno
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Ingredienti

2 zucchine (grandi)
2 cucchiai pangrattato
2 cucchiai parmigiano grattugiato (o grana)
2 cucchiai semola rimacinata di grano duro
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale

Strumenti

Friggitrice ad aria
Ciotola
Coltello
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Come cucinare le Zucchine friggitrice ad aria

Preparazione delle zucchine croccanti in friggitrice ad aria

Prepariamo le zucchine in friggitrice ad aria. Sciacquiamo le zucchine, priviamole delle estremità e tagliamole a listarelle delle stesse dimensioni, aiutandoci con un coltello tagliente. Raccogliamole in una ciotola, diamo un buon giro d’olio e mescoliamo in modo da ungerle bene. Uniamo il formaggio grattugiato, il pangrattato e la farina e mescoliamo.

Disponiamo le zucchine panate nel cestello della friggitrice ad aria in modo ordinato e formando un unico strato e senza sovrapporle (passaggio indispensabile), spolveriamole con la panatura rimasta in fondo alla ciotola, diamo ancora un filo d’olio e cuciamo a 200°C per 15-20 minuti o fino a doratura desiderata.

Le nostre zucchine in friggitrice ad aria sono pronte, spolveriamo leggermente di sale e non ci resta che gustarle subito, ancora calde, fragranti e croccanti.

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Pubblicato da ilcaldosaporedelsud

Salve, mi chiamo Fernanda, sono siciliana di Catania e sono nata nel 1980. Ho uno splendida brigata composta da mio marito e tre meravigliosi figli. Quando mi annoio o sono triste non perdo tempo, faccio le svolte alle maniche e poi di corsa in cucina a preparare qualcosa di buono e sfizioso. Nel mio blog troverete un ampia varietà di ricette, dalle più semplici alle più elaborate, dalle più golose a quelle più giornaliere per approntare un pasto in maniera semplice, pratica e gustosa, ma troverete anche ricette light per quando occorre rimettersi in forma... Insomma, un diario di cucina adatto ad ogni esigenza, che aspettate allora? Andiamo in cucina e prepariamo insieme qualcosa di buono!!

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