Patè di pomodori secchi con mandorle e noci, una ricetta semplice e veloce, pochissimi ingredienti per un gusto unico e sfizioso!
Se come me adorate i pomodori secchi, sicuramente questa ricettina veloce vi piacerà ; in cinque minuti o meno preparerete un condimento così delizioso che sparirà in un attimo, ottimo sui crostini, sul pane, sulla pizza e su tutto… provate per credere!
Ingredienti
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100 g Pomodori secchi
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50 g Mandorle (di buona qualità)
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2 Gherigli di noci
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130 g Olio extravergine d'oliva
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q.b. Basilico (fresco)
Preparazione
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Nel boccale di un buon frullatore inserite tutti gli ingredienti e frullate fino ad ottenere un composto cremoso, raccoglietelo in un contenitore e d il gioco è fatto!
Si conserva bene in frigo per 15 giorni circa, ma sono sicura che finirà in un lampo!
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Se hai gradito questo ricetta, guarda pure:
–Pesto di pomodori secchi alla siciliana;
Note
Potete preparare anche quantità maggiori di patè di pomodori secchi con mandorle e noci e conservarle in congelatore già porzionate, per utilizzarlo al bisogno
