Centrifugato di kiwi e Mela con arancia e zenzero.
Adoro i centrifugati e li preparo spesso per i miei figli, ai quali preferisco dare del vero succo di frutta piuttosto che quelli confezionati acquistati al supermercato.
Vario spesso il mix di frutta utilizzata, ma quella che non manca quasi mai è la mela verda, di cui amano molto il succo. Oggi ho preparato un centrifugato mischiano quest’ultima ai kiwi, ho aggiunto il succo di un’arancia e un pezzetto di zenzero, non ho assolutamente aggiunto zucchero, che sarebbe stato superfluo e l’ho servito. Inutile dire che hanno gradito tantissimo e l’hanno bevuto tutto d’un fiato.
Ma adesso andiamo alla ricetta, vi darò delle dosi indicative che potrete modificare in base ai vostri gusti.
Ingredienti
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4 Mele verdi (medie)
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6 Kiwi (medi)
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1 Arancia
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1 pezzetto di zenzero (largo come una moneta e spesso 2cm)
Preparazione
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Per preparare il centrifugato partite da frutta fresca e fredda, lavate le mele, pelate i kiwi e lo zenzero e sbucciate l’arancia.
Inserite tutto nel vostro elettrodomestico e il gioco è fatto.
Bevete subito il centrifugato, eviterete il deteriorarsi delle vitamine presenti e l’ossidazione dello stesso.
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–Smothie alle fragole e banane profumato di zenzero e limone;
Note
Centrifugando la frutta potrebbero restare nel succo dei sedimenti, potete berli tranquillamente, ma se volete eliminarli, passate il succo attraverso due teli di garza oppure aspettate che salgano a galla e ed eliminatene con un cucchiaio quanti più possibile.
Bevete subito il Centrifugato di kiwi e Mela con arancia e zenzero, le vitamine resteranno intatte!
