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Paté di salmone affumicato senza formaggio
Patè di salmone affumicato senza formaggio, una ricetta veloce, ma gustosa e raffinata per un antipasto da preparare…
Il mio quaderno di cucina, ricette di Iris Affetti
Portata: Antipasti
Pomodorini confit in metà tempo
Pomodorini confit in metà tempo nella friggitrice ad aria. Cotti così possiamo risparmiare non solo il nostro preziosissimo…
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Fagottini di bresaola ripieni di formaggio
Fagottini di bresaola ripieni di formaggio spalmabile, ricotta e formaggio tipo Philadelphia, oppure caprino, qualsiasi formaggio morbido con…
Crocchette di zucca e patate in padella
Crocchette di zucca e patate in padella, croccanti e dorate, del colore del sole che in autunno, ahimè,…
Torta salata con zucchine vegetariana
Torta salata con zucchine vegetariana. Gusto e profumi mediterranei, per una sfoglia ripiena di sapore, senza uova e…
Pasta brise’ preparata con la ricotta
Pasta brise’ preparata con la ricotta e con pochissimo burro. Più leggera di quella tradizionale, ma con meno…
Sformatini di melanzane al forno
Sformatini di melanzane al forno, un piatto molto bello oltre che buonissimo. Un timballo di melanzana che al…
Polpo e patate in insalata ricetta veloce
Polpo e patate in insalata ricetta veloce. Pochi minuti a disposizione, non sempre abbiamo il tempo per cucinare…
Insalata di patate americana
Insalata di patate americana, questa è la ricetta originale, quella che si mangia in tutte le famiglie d’America.…
Fagottini di sfoglia con spinaci e prosciutto cotto
Fagottini di sfoglia con spinaci e prosciutto, una ricetta velocissima da preparare, per un antipasto sfizioso e gustoso,…