Torta con farina di castagne e mele senza burro in friggitrice ad aria, cotta perfettamente come nel forno…
Tartufi al cioccolato fondente semplici da preparare, con pochi ingredienti. Sono dolci raffinati, e talmente facili da fare…
Risotto allo zafferano cotto in pentola a pressione elettrica, cotto in pochi minuti, senza doverlo mescolare continuamente, ma…
Fagottini di bresaola ripieni di formaggio spalmabile, ricotta e formaggio tipo Philadelphia, oppure caprino, qualsiasi formaggio morbido con…
Lenticchie in umido nella pentola a pressione elettrica Instant Pot . Cotte super velocemente, gustose come non le…
Faraona con i funghi in padella, un piatto semplice e gustoso, facile da preparare, ma che fa bella…
Melanzane in padella alla parmigiana, semplicemente buone, senza fatica. Non ho voglia di stare ore a friggere melanzane,…
Ragù bianco di salsiccia e funghi. Questo sugo è speciale, speciale perché i funghi porcini sono un ingrediente…
Ricetta dell'arrosto di vitello al limone . Questa vecchia ricetta, come lo sono spesso quelle che uso io…