I dolci della nonna sono ricette semplici, fatte in casa e tramandate nel tempo.
I dolci della nonna sono quelli che profumano di cucina di casa, di ricette semplici e di merende preparate con amore. Sono dolci genuini, fatti con ingredienti semplici e capaci di riportarci subito ai ricordi dell’infanzia.
Nel mio blog idolcidisusy amo condividere proprio questo tipo di ricette: dolci tradizionali, facili da preparare e perfetti per ogni occasione. Tra i più amati ci sono sicuramente la torta di mele, soffice e profumata, oppure una classica crostata con la marmellata preparata con una buona pasta frolla fatta a mano.
Se ami i dolci semplici fatti in casa, ti consiglio di provare anche il salame al cioccolato, un dolce veloce senza cottura perfetto per la merenda, oppure le golose palline di cocco e cioccolato fondente, ideali quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma facile da preparare.
In questa raccolta ho selezionato 10 dolci della nonna facili fatti in casa, ricette della tradizione che profumano di famiglia e che si preparano con ingredienti semplici.
In questa raccolta trovi 10 dolci della nonna facili fatti in casa:
– torta della nonna
– crostata alla marmellata
– crostata morbida della nonna
– torta di mele della nonna soffice e facile
– crostata alle mele
– ciambellone soffice all’acqua
– crostata crema e amarene
– crostata ricotta e limone
– biscotti da inzuppo fatti in casa
– ciambelline al vino
Dolci della nonna
I dolci della nonna sono ricette semplici che non passano mai di moda. Sono preparazioni genuine, fatte con ingredienti che abbiamo quasi sempre in casa e che regalano un profumo irresistibile durante la cottura.
Sono dolci perfetti per la colazione, per la merenda o per concludere un pranzo in famiglia. Crostate, torte soffici e biscotti della tradizione continuano a essere preparati ancora oggi perché ricordano i sapori autentici di una volta.
Torta della nonna
La torta della nonna, una crostata con un cuore morbido fatto di crema pasticcera e la superficie ricoperta di pinoli e di zucchero a velo. Una torta molto profumata e delicata e ahimè sarà molto difficile riuscire a non assaggiarne anche solo un pezzettino, ma soprattutto, è il classico dolce che si presta bene in […]
Crostata alla marmellata fatta in casa, come una volta
La crostata alla marmellata è il dolce che più mi ricorda l’infanzia. Ogni domenica, a pranzo da mia zia Franca, non poteva mancare: profumata, friabile e con la sua confettura fatta in casa che conquistava tutta la famiglia. È proprio da lì che è nata la mia passione per la pasta frolla e per le […]
Crostata morbida della nonna: soffice, cremosa e facilissima
La crostata morbida della nonna è uno di quei dolci che sanno di casa, di ricordi d’infanzia e di semplicità. Una base soffice e leggera, cotta nel classico stampo furbo – 👉 non sai cos’è? Te lo spiego qui! – accoglie una crema pasticcera alla vaniglia cremosa e profumata, perfetta per esaltare la delicatezza dell’impasto.Questa […]
Torta di mele della nonna soffice e facile
La torta di mele della nonna è un dolce rustico, profumato e intramontabile. Ogni volta che la preparo, il suo profumo inonda la cucina e mi riporta all’infanzia: la domenica mattina, le mani di mia nonna che affettano le mele, la colazione in famiglia.È una torta soffice alle mele, fatta con pochi ingredienti genuini. Una […]
Crostata di mele e crema pasticcera
Crostata di mele e crema pasticcera, profumata, morbida e golosa: un dolce di casa che sa di forno acceso, legno caldo e giornate lente in famiglia. La crema pasticcera al limone incontra le mele e la cannella, creando un profumo che riempie tutta la cucina e mette subito di buon umore.Per questa ricetta scelgo quasi […]
Ciambellone soffice all’acqua
Il ciambellone soffice all’acqua è un dolce leggero e morbidissimo, preparato senza burro e senza latticini. Sai qual è il segreto che lo rende così soffice? Proprio l’acqua! Un ingrediente semplice che regala un impasto alto, umido e davvero irresistibile.Questo ciambellone è perfetto per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Lo preparo […]
Crostata crema e amarene: crostata Amalfitana
La crostata crema e amarene, conosciuta anche come crostata Amalfitana, è un dolce tipico della pasticceria campana, semplice da preparare e ricco di profumi mediterranei. Un guscio friabile di pasta frolla profumato al limone racchiude un ripieno cremoso di crema pasticcera e amarene sciroppate, con la classica decorazione a losanghe. L’unione di crema pasticcera e […]
Biscotti da inzuppo della nonna
I biscotti da inzuppo della nonna sono una ricetta facile e profumata che sa di casa e di colazioni genuine. Li preparo seguendo il metodo di mia nonna, che usava sempre l’ammoniaca per dolci al posto del lievito, proprio come si faceva una volta.Ricordo ancora la prima volta che ho deciso di provarla anch’io: ero […]
Crostata di ricotta e limone facile e cremosa
La crostata di ricotta e limone facile e cremosa è un dolce semplice e profumato, perfetto per chi ama i sapori delicati e freschi. Il dessert ideale per ogni occasione: dalla merenda in famiglia a un dolce fine pasto leggero e goloso. La preparazione è facile e alla portata di tutti, e il risultato è […]
Ciambelline al vino: ricetta facile, croccante e profumata
Le Ciambelline al vino: ricetta facile, croccante e profumata sono biscotti tipici della tradizione romana, croccanti fuori e friabili dentro, perfette da gustare in ogni momento della giornata. Sono senza burro, senza uova e senza lievito: una ricetta leggera e profumata che si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici.Inzuppate nel latte a colazione o […]