La Torta al cacao con fragole è un dolce bello da vedere, ma, soprattutto buono da mangiare. Siamo…
La Tortina gelato pecorino è un dolce che ho voluto preparare per provare un gelato tipico delle mie…
Le Pere sciroppate fatte in casa sono una delle tante conserve che faccio. Come al solito, nel momento…
I Biscotti alle mandorle sono dei dolcetti davvero buonisimi! Croccanti e friabili, hanno un gusto deliziozo , dovuto…
Il Torrone di pistacchio è un dolce troppo goloso, lo so! Se il Torrone di mandorla (Cubbaìta) è ottimo,…
Le Zeppole al forno con crema sono dei tipici dolci di pasta choux, che vengono fatte in occasione…
I Ciarduna con crema alla ricotta sono un tipico dolce siciliano davvero squisito. Si tratta di una pasta…
La Crema di latte e ricotta è un’ottima crema per farcire tanti tipi di dolci come torte, bignè,…
Oggi, per festeggiare il Carnevale in allegria, ho preparato dei fantastici Fiori di chiacchiere colorate. Si tratta di…
Le Castagnole alla ricotta e limoncello sono un altro buonissimo dolce di Carnevale. Ho visto questa ricetta girare…