di Roberta Mancini
Girovagando sul web in cerca di idee mi sono imbattuta più di una volta in dolci che prevedevano l’utilizzo di acqua di rose per aromatizzare. Non conoscevo l’acqua di rose come aroma alimentare ma solamente come prodotto cosmetico e badate bene, sono due acque totalmente …
Un secondo piatto facile e gustoso amatissimo da tutti e specialmente dai bambini sono le polpettine al cartoccio. Morbide, succose, facili da cucinare e gustose vanno sempre a ruba. Sfiziose nella loro dimensione poco più grande di una noce, profumate di basilico e dai spori …
Le schiacciatine integrali ai semi sono degli snack sfiziosi da spizzicare a tutte le ore. Si possono sostituire al pane durante il pranzo o farcire e gustare come spuntini a metà mattinata o per merenda. Pratici e sfiziosi sono perfetti da portare in ufficio e …
Integrale, gustosa, sfiziosa e genuina la schiacciatina ai semi con bresaola, rucola e parmigiano è un sandwich stuzzicante e leggero, perfetto per un pranzo veloce o per uno spuntino a metà mattinata o la merenda pomeridiana. Una ricetta semplice, veloce e sfiziosa. Potete preparare le …
Vi piacciono i carciofini sottolio? Avete mai provato a farli in casa? Vi assicuro anche se ce ne sono di buonissimi in commercio quelli fatti in casa sono tutta un’altra cosa. Questa mia versione è per chi come me ama poco l’aceto e preferisce che si …
Se la primavera può essere servita in un piatto è di certo con queste bruschette. mozzarella, agretti, nocciole e scorzette di limone, una bruschetta delicatamente chic e sfiziosa con tutto il sapore della primavera. Ottima per antipasto sia per un pranzo che per una pizzata, …
Realizzare in casa l’uovo di cioccolato per Pasqua non è di certo facile ma neanche impossibile. Bisogna munirsi di santa pazienza e di tutti gli strumenti necessari, per ottenere un risultato che alla fine rende felici e soddisfatti. Prima di tutto munitevi di uno stampo …
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