Babà al rum mignon
Babà al rum mignon Il babà é un dolce francese che nel tempo ha preso piede nella pasticceria napoletana ed è diventato uno dei dolci più rinomati e ricercati. Il babà si può fare in tanti modi, usando stampi di diverse forme e dimensioni e con varie farciture di crema,…
Continua a leggere
Roccocò napoletani
Roccocò napoletani Si sa la cucina napoletana è famosa in tutto il mondo per le sue prelibatezze culinarie. Tra le tante cose tipiche che si preparano nel periodo natalizio ci sono i roccocò! Dei biscotti secchi fatti a forma di ciambella che si conservano a lungo dato che vengono fatti…
Continua a leggere