Iniziamo a preparare i Crostini philadelphia e speck e noci, sgusciate le noci, tenete da parte 6 metà intere quelle che serviranno poi da aggiungere ai crostini, le altre tritatele finemente a coltello o con un tritatutto. Versate il formaggio cremoso in una ciotola, aggiungete il sale
l’olio extravergine,
e la granella di noce tritata, mescolate bene.
Tagliate il pane a fette e tostatelo, spalmate la crema di formaggio e noci
sistemate poi i crostini in un piatto, aggiungete una fetta di speck sopra ad ogni fetta di pane,
e mezzo gheriglio di noce,
concludete aggiungendo del miele sopra da ogni fetta di pane.
Servite i Crostini philadelphia e speck e noci oppure conservateli in frigorifero fino al momento di servirli.