10 ANTIPASTI DI MARE CALDI

Polpette di tonno fresco un delizioso secondo piatto che potete servire anche come antipasto, vi conquisteranno come hanno conquistato tutta la mia famiglia. Queste polpette di tonno fritte sono molto appetitose, sono croccanti fuori e morbidissime dentro. Queste polpette con il tonno piaceranno molto anche ai bambini, avendo un sapore delicato e sarà un modo […]

Cozze gratinate al forno delizioso antipasto, molto gustoso e anche molto facile da fare. Sono perfette da servire anche come sfizioso accompagnamento per un aperitivo in compagnia. Vi consiglio di guardare anche le ricette delle capesante gratinate, capelonghe gratinate e canestrelli gratinati magari potete fare un piatto con tutti i molluschi gratinati.Per qualsiasi informazione non […]

Oggi vi propongo un piatto che a me piace un sacco un piatto semplice ma molto gustoso Impepata di cozze, lo potete servire sia come antipasto che come secondo piatto, in base al menù che avete preparato. E’ un piatto anche molto economico, le cozze infatti non costano molto. Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia […]

Capesante gratinate al brandy delizioso antipasto molto facile da fare e perfetto per accompagnare qualsiasi primo o secondo piatto di pesce. Io quando preparo un pranzo o una cena di pesce per qualsiasi occasione anche le più semplici prepara sempre un antipasto con le capesante, ma questa volta ho voluto farle in modo diverso dal […]

Capesante alla veneziana un antipasto che non manca mai nelle tavole dei veneziani durante le occasioni importanti, molto facile da fare, semplice ma allo stesso tempo buono e ricco di sapore. Le capesante gratinate le potete servire anche in abbinamento ad altri antipasti da noi a Venezia si usa servire un piatto con antipasti misti […]

Conoscete le canocchie ? vengono chiamate in tantissimi modo cannocchie, pannocchia, cicala di mare o anche pacchero. Io adoro le canocchie al vapore, sono un’antipasto molto usato qui nel veneziano. Viene cotta anche al sugo e poi il sugo lo potete usare peer condire le tagliatelle. La cottura è davvero semplice l’unica cosa un pochino lunga […]

Ed ecco un’altra ricetta Capelonghe grigliate Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook

Oggi vi propongo una ricetta davvero particolare i Moscardini alla veneziana tipico cicchetto veneziano molto diffuso a Venezia. Cosa sono i cicchetti ? vi starete chiedendo sono degli stuzzichini che vengono preparati nei “bacari” a venezia. I “bacari” sono delle tipiche osterie veneziane, dove vengono proposti appunto degli stuzzichini, cicchetti appunto, tipici veneziani accompagnati da […]

Facebook Pinterest Stampa Twitter Sautè di cozze e vongole, un piatto gustoso, facile e veloce da preparare, bastano pochi ingredienti per preparare una pietanza ricca di sapore, la potrete preparare sia come antipasto che come secondo piatto a seconda della porzione che avete intenzione di servire e a seconda se avete altre pietanze da accompagnare. […]

Mazzancolle al brandy gustoso secondo piatto, perfetto anche per le grandi occasioni anche le più speciali. Mi raccomando per ottenere un ottimo piatto prendete mazzancolle di ottima qualità, visto la semplicità del piatto. Vi spiego come cucinare le mazzancolle in modo semplice e in padella. Vi consiglio di guardare anche altre CAPESANTE GRATINATE AL BRANDY, […]