Muffin alla vaniglia
I muffin alla vaniglia sono deliziosi dolcetti soffici e golosi, delicatamente aromatizzati alla vaniglia perfetti per la colazione o per una sana merenda!
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Ciambella ai cachi nel fornetto Versilia
La ciambella ai cachi nel fornetto Versilia è un dolce decisamente adatto alla stagione autunnale, soffice, goloso, leggermente speziato e aromatico da gustare a colazione o a merenda.
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Plumcake facilissimo
Il plumcake facilissimo è l’ideale a colazione da inzuppare nel latte ed è una merenda sana e genuina e diventa più goloso spalmato con crema di nocciole!
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Torta di mele senza latte e senza uova
La torta di mele senza latte e senza uova è sofficissima, ricca di mele, profumata alla cannella, deliziosa a colazione o per accompagnare la pausa caffè.
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Strudel di mele
Lo strudel di mele è un'autentica golosità: una friabile sfoglia abbraccia un ripieno di mele, pinoli e uvetta profumato alla cannella, da servire su una crema alla vaniglia!
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Biscotti al latte da inzuppo
I biscotti al latte da inzuppo preparati in casa, friabili, fragranti e genuini, hanno il gusto autentico di una volta e sono perfetti per la colazione.
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Torta giraffa
La torta giraffa o giraffa cake roll è un dolce scenografico che lascia stupiti i bambini e non solo... da servire a merenda o dopo cena come dessert.
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Muffin al cioccolato e caffè
I muffin al cioccolato e caffè sono piccole deliziose bontà: soffici e fragranti sono l’ideale a colazione inzuppati nel latte caldo per iniziare la giornata con la giusta carica!
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Crostata di amaretti alla crema pasticcera
La crostata di amaretti alla crema pasticcera è una di quelle torte che stupisce a prima vista e poi c'è l'assaggio: un insieme di sapori unici!
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Mousse di castagne cacao e rum
La mousse di castagne cacao e rum è un dolce al cucchiaio aromatico e goloso: una morbida crema, spumosa e irresistibile da servire con le lingue di gatto.
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Il temperaggio del cioccolato
Il temperaggio del cioccolato è una tecnica che si utilizza in pasticceria e serve a rendere il cioccolato lucido, brillante, omogeneo e croccante.
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Ciambella bicolore di kamut
La ciambella bicolore di kamut nasce per chi come me deve fare i conti con le intolleranze: una ciambella soffice da inzuppare nel latte a colazione.
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Brioche del mattino
Le brioche del mattino sono soffici merendine glassate ideali per la colazione o per la merenda: da gustare al naturale o da farcire con la confettura sono una vera golosità!
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Ciambella con crema al mascarpone
La ciambella con crema al mascarpone è un’autentica golosità: una soffice torta al cacao ripiena di crema al mascarpone da servire a merenda o come dessert.
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Pancakes cacao e cannella
I pancakes cacao e cannella, semplici, sani, buoni e facilissimi da preparare sono davvero squisiti da gustare a colazione o a merenda!
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Torta dei vasetti
La torta dei vasetti senza bilancia è un dolce semplicissimo da preparare: un procedimento rapido grazie all’utilizzo del vasetto di yogurt come unità di misura.
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Sandwich alla panna con crema gianduia
I mini sandwich alla panna con crema gianduia sono deliziosi bocconcini farciti con la crema gianduia o con la classica crema di nocciole.
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Glassa al cioccolato
La glassa al cioccolato, morbida e lucida, è una preparazione base della pasticceria che si utilizza per ricoprire e decorare dolci.
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Ciambella soffice alla ricotta
La ciambella soffice alla ricotta è un dolce velocissimo e di facile esecuzione: una torta semplice, con pochi ingredienti, adatta alla colazione o alla merenda.
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Tiramisù al pistacchio
Il tiramisù al pistacchio è un dessert al cucchiaio morbido, cremoso e dal gusto delicato, fresco, di facile preparazione prevede l’utilizzo di pochi ingredienti, niente cottura e niente uova.
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