Dimmi la verità… anche tu quando fa caldo hai voglia di cucinare il meno possibile? 😄
Succede anche a me! In estate cerco sempre ricette fresche, veloci e pratiche, che mi permettano di portare in tavola qualcosa di gustoso senza passare ore ai fornelli.
Per questo ho raccolto qui alcune delle mie ricette preferite: piatti perfetti per il pranzo, la cena o da preparare in anticipo e gustare quando vuoi.
Se stai cercando idee semplici per affrontare il caldo con gusto, sei nel posto giusto!
I miei piatti estivi preferiti
In questa raccolta troverai tante idee perfette per le giornate più calde: primi piatti freschi, piatti unici, torte salate, secondi veloci e tante ricette estive che ti aiuteranno a organizzare il menu senza complicarti la giornata.
Scegli quella che ti ispira di più… oppure salvale tutte, perché ti assicuro che torneranno utilissime durante tutta l’estate! ☀️
Pasta fredda melanzane e pomodorini
Oggi Ho preparato questa gustosissima pasta fredda con le melanzane e i pomodorini, perfetta per questi ultimi giorni di temperature estive, provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta!!!
Gnocchetti di patate alla carlofortina: con tonno, pomodorini, mozzarelline e pesto
Gnocchetti di patate alla carlofortina con tonno, pomodorini e pesto. Un primo piatto facile, cremoso e ricco di sapore.
Insalatona di pollo
Visto il cambio drastico delle temperature ,voglio approfittare ancora degli ultimi sgoccioli di caldo e preparare questa golosissima insalata fredda con il pollo…. E poi anche perchè avevo un pò di avanzi di pollo da finire …. INGREDIENTI; petto di pollo cotto ai ferri 1 cipolla 1 cetriolo mais 2/3 pomodori gruviera PREPARAZIONE; Cuocete il pollo […]
INSALATA CON BOTTARGA, SEDANO E SCAGLIE DI GRANA: fresca, veloce e ricca di sapore
Se ami i sapori intensi ma equilibrati, questa insalata con bottarga, sedano croccante e scaglie di grana è perfetta per te!
Insalata di surimi veloce, perfetta come antipasto
L’insalata di surimi è perfetta da servire come antipasto, ma anche come insalata per un pranzo veloce. Facile e veloce.
Spiedini di caprese
Gli spiedini di caprese sono un antipasto veloce e fresco. Perfetto in questo periodo.
Insalata Estiva alla Greca
Se siete amanti delle insalatone, questa ricetta è per voi!! PROVATELA!!!!
Friselle con crema di ricotta e pomodorini
Le friselle con crema di ricotta e pomodorini sono perfette da servire come antipasto o aperitivo in una cena estiva.
CHEESECAKE FREDDA SENZA COTTURA: la ricetta facile, fresca e irresistibile
La cheesecake è uno di quei dolci che mette d’accordo tutti: cremosa, fresca e sempre perfetta per ogni occasione.
Rotolo al cioccolato senza cottura
Il Rotolo senza cottura al cioccolato è un dolce freddo buonissimo, facile, super veloce e senza cottura! A base di biscotti secchi, cacao e latte, senza uova, farcito con una crema al mascarpone. INGREDIENTI; Per la base; 350 gr di biscotti al cacao 30 gr di burro fuso 100/120 ml di latte Per il ripieno; 250 gr di mascarpone 2 cucchiai di zucchero PREPARAZIONE, […]
Spero che questa raccolta ti sia stata utile e ti abbia dato qualche idea in più per i tuoi pranzi e le tue cene estive.
Se provi una delle ricette, raccontamelo nei commenti: adoro sapere quali finiscono nella tua lista dei preferiti! ❤️
Sul blog trovi tante altre idee facili e veloci perfette per ogni occasione, tutte spiegate passo passo.
Fatemi sapere nei commenti quale ricetta proverete per prima.
E se questa raccolta ti è stata utile, salvala per averla sempre a portata di mano ❤️
Ci vediamo alla prossima ricetta!
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