Le giornate calde ormai sono arrivate, e la voglia di accendere i fornelli è sempre meno !!! Quindi diamo il via alle super insalatone , io le adoro .Se anche voi amate le insalatone come me questa ricetta è per voi.
Oggi ho preparato questa sfiziosissima insalatona alla Greca. Adoro la Feta infatti l’aggiungo molto spesso alle mie insalatone.Da sempre quel tocco in più. Provate anche queste insalate perfette per l’estate!!!
Ingredienti
- 1peperone
- 1/2cipolla
- 1cetriolo
- q.b.valeriana (o qualsiasi verdura verde)
- 250 gfeta
- q.b.pomodorini
- golive nere
Preparazione
Prendiamo una bella ciotola e versiamoci la cipolla tagliata molto finemente(usate quelle dolci ideali da mangiare crude).Le olive, il cetriolo pulito e affettato sottile, la valeriana, i pomodorini,il peperone, pulito e affettato sottile e la feta tagliata a cubetti.
Aggiungiamo l’olio d’oliva e saliamo per bene . Mescoliamo facciamo insaporire il tutto per circa 30 minuti in frigotifero e serviamo.
Buona insalata a tutti!!!!
