Adoro la Cheesecake, è uno dei miei dolci preferiti, è velocissimo da preparare e cosa più importante si può tranquillamente preparare dal giorno prima. Ogni volta che preparo la Cheesecake il successo è garantito. Piace a tutti, grandi e piccini. Qui la raccolta delle mie cheesecake più buone del blog.
New York cheesecake
La New York Cheesecake è la mamma indiscussa di tutte le Cheesecake. All’inizio quando sentivo parlare di Cheesecake pensavo alla classica torta fredda con il formaggio spalmabile( che adoro) , invece documentandomi ho scoperto che la Cheesecake nasce appunto a New York, da cui prende il nome, è la versione originale è quella cotta. La […]
Cheesecake ai mirtilli
La cheesecake ai mirtilli non si rifiuta mai. Si scioglie in bocca ed è uno dei dolci più facili e veloci da preparare.
Cheesecake cotta alle ciliegie
La Cheesecake rientra nella top ten dei miei dolci preferiti. Oggi ho deciso di provare la versione cotta, e ne ho approfittato delle ultime ciliegie della stagione.Abbinamento top!! La cheesecake cotta si scioglie in bocca ed è super semplice da fare, provatela anche voi.Se, come me, siete amanti della cheesecake vi lascio altre idee;
Cheesecake alle fragole
La Cheesecake alle fragole è in assoluto il mio dolce preferito. Adoro i dolci americani e mi capita molto spesso di prepararli, sopratutto la cheesecake. Che sia con la frutta fresca, con il caramello la cheesecake non si rifiuta mai. Si scioglie in bocca ed è uno dei dolci più facili e veloci da preparare.
Cheesecake al Quark
Giorni fa ho preparato questa cheesecake….wow …e’ davvero squisita …è andata a ruba …provatela e mi direte…. INGREDIENTI FONDO; 250 GR DI FARINA 150 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI VANILLINA 1 ROSSO D’UOVO 2 CUCCHIAI SUCCO DI LIMONE 125 GR DI BURRO MISCHIARE TUTTI GLI INGREDIENTI IN MANIERA TALE DA OTTENERE UN IMPASTO NON […]
Mini cheesecake al tiramisù
Domenica avevo ospiti pranzo …e visto che aspetto la domenica per concedermi il dolce ho deciso di preparare queste mini cheesecake al tiramisù….ragazzi che bontà…tempo fa avevo preparato la cheesecake classica …sempre al tiramisù ed era andata a ruba …ma devo dire che cosi …mono porzione è piaciuta ancora di più….provatela…. INGREDIENTI ; Per la base: 200 […]
Brownies Cheesecake
Sul web ormai questa cheesecake sta impazzando…e io curiosa e pasticciona come al solito ho voluto provarla…l’aspetto non e’ dei migliori lo so ,però credetemi e’ fantastica…troppo buona…i miei ospiti sono rimasti davvero colpiti….Oramai sapete che il dolce me lo concedo solo la domenica….una sorta di premio per essere stata brava tutta la settimana …e […]
Cheesecake Tiramisù
Adoro la Cheesecake …adoro il Tiramisù…quindi ho pensato perché non unire queste due bontà??? Inutile dirvi che a casa mia e’ andato a ruba…come tutti dolci che preparo ….sono rimasta molto soddisfatta…volete provare a prepararla anche voi?? ecco cosa vi occorre… INGREDIENTI ; Per la base: 200 gr di pavesini al cacao 1 tazzina di caffè 100 […]
Cubotti di Cheesecake
La Cheesecake o il Cheesecake (ancora non ho capito bene)è un dolce tipico americano che noi in famiglia amiamo molto. È raro che per un compleanno manchi… Questa volta per essere più pratico da servire l’ho preparato a cubotti e messo dentro a dei pirottini…devo dire che hanno apprezzato molto. La ricetta che uso è […]
Cheesecake al quark
Altra versione di Cheesecake che a noi in famiglia piace tantissimo… Questa ricetta me la diede un collega di mio Marito…e non lo ringrazierò mai abbastanza…è troppo buonaaaaa… INGREDIENTI FONDO 250 GR DI FARINA 150 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI VANILLINA 1 ROSSO D’UOVO 2 CUCCHIAI SUCCO DI LIMONE 125 GR DI BURRO MISCHIARE […]
