La crema al mascarpone senza uova è perfetta per farcire, decorare o semplicemente mangiata al cucchiaio.
Si prepara in pochissimo tempo e si mantiene buona per giorni.
La crema al mascarpone senza uova è perfetta anche per il tiramisù.
Provate anche la Crema al Mascarpone con le uova, buonissima e facilissima da fare.
Ottima anche la Chiffon Cake all’ananas con crema al mascarpone.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Con il Bimby
Nel boccale del bimby inserire la farfalla e aggiungere la panna, il mascarpone, l’Estratto di Vaniglia e lo zucchero a velo.
Montare a velocità 4 per circa 1 minuto.
A mano
In una ciotola versare la panna, il mascarpone, l0 zucchero a velo e l’Estratto di Vaniglia fatto in casa. Montare con le fruste elettriche fino ad avere una crema gonfia e spumosa.
Far riposare 10 minuti in frigo e utilizzare per farcire, decorare o semplicemente mangiare al cucchiaio.
Dosi variate per porzioni
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