CONSERVARE IL BASILICO
Conservare il Basilico,ecco come a casa mia si consrva il basilico, io ogni anno mi compero qualche piantina di basilico…
Categoria: Vegano
FLAN DI ZUCCA
Flan di zucca...Questo e' il periodo dell'anno che mi piace di piu' per tantissimi motivi, ed uno e' quello del…
PESTO AL BASILICO FATTO IN CASA
Finalmente quest'anno il mio basilico e' cresciuto una meraviglia percio' posso fare il mio Pesto. Innanzitutto per un buon Pesto…
MELANZANE MARINATE
Melanzane, oggi le facciamo come contorno, sono veramente molto semplici e gustose. Le melanzane vengono marinate con tutti gli odori…
VELLUTATA DI CAVOLFIORE E PATATE
Oggi facciamo una ricetta veramente facile e leggera, una vellutata dove useremo semplicenete il cavolfiore, la patata e la cipolla,…
MELANZANE AL PARMIGIANO E POMODORO
Questa ricetta, con le melanzane al parmigiano, e' veramente facilissima da realizzare, e sono convinta che vi stupira' con il…
INSALATA DI CETRIOLI E CIPOLLA
Insalata di cetrioli e cipolla e' un contorno veramente molto gustoso e fresco, ideale in igni tipo di stagione o…
VELLUTATA DI PORRI E PATATE
Vellutata di Porri e Patate e' un piatto molto saporito, ideale da gustare nelle fredde sere d'inverno, fa parte dei…
RISOTTO CON ASPARAGI BIANCHI DI BASSANO
C’e’ una localita’ in provincia di Vicenza chiamata Bassano del Grappa dove ogni anno in primavera si producono degli asparagi…
SALSA GUACAMOLE
Una delle piu’ famose salse della cucina Messicana e’ la Salsa Guacamole, forse anche la piu’ antica perche’ risale la…