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Buon Appetito by Paola

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Categoria: Scuola di cucina

CONSERVARE IL BASILICO

CONSERVARE IL BASILICO

Scritto il 22 Luglio 202122 Luglio 2021
Pubblicato inDispensa , Scuola di cucina , Senza cottura , Senza uova , Specialita' regionali , Vegano , Vegetariano , Verdure , Verdure sott'olio
Conservare il Basilico,ecco come a casa mia si consrva il basilico, io ogni anno mi compero qualche piantina di basilico…
POLPETTONE A MODO MIO

POLPETTONE A MODO MIO

Scritto il 17 Giugno 202117 Giugno 2021
Pubblicato inCarne , Comfort Food , I piatti delle feste , Piatti per bambini , Piatti tipici , Scuola di cucina , Secondi , Secondi di carne
Polpettone,oggi facciamo una ricetta super collaudata, immagino che ogni uno di noi abbia fatto almeno una volta nella sua vita…
TORTILLAS DI FARINA 00

TORTILLAS DI FARINA 00

Scritto il 24 Marzo 202124 Marzo 2021
Pubblicato inAntipasti , I piatti delle feste , Impasti , Piatti tipici , Preparazioni base , Ricetta facile , Ricette dal mondo , Rustici / schiacciate , Scuola di cucina
Le Tortillas di farina sono l'alimento piu' usato nella cucina messicana, sono veramente la base di tutte le loro ricette,…
CRAB CAKE: POLPETTE DI GRANCHIO

CRAB CAKE: POLPETTE DI GRANCHIO

Scritto il 14 Gennaio 202114 Gennaio 2021
Pubblicato inAmerica , Antipasti , Bouffet , I piatti delle feste , Pesce , Piatti tipici , Ricette dal mondo , Scuola di cucina , Secondi , Secondi di pesce , Vegetariano
Oggi vi porto in Maryland per assaggiare una specialita', i Crab Cake, sono delle polpettine di granchio blu, non si…
GNOCCHI DI PATATE ALL’ASTICE

GNOCCHI DI PATATE ALL’ASTICE

Scritto il 17 Novembre 202017 Novembre 2020
Pubblicato inI piatti delle feste , Impasti , Pasta fresca , Patate , Pesce , Preparazioni base , Primi piatti , Scuola di cucina , Senza uova , Vegetariano
Gnocchi di patate all'Astice...Oggi vorrei suggerirvi questa deliziosa ricetta, gli Gnocchi di patate all'Astice, e' un primo piatto favoloso, di…
MARMELLATA CON BUCCE DI ANGURIA

MARMELLATA CON BUCCE DI ANGURIA

Scritto il 10 Agosto 202010 Agosto 2020
Pubblicato inAntipasti , Bouffet , Brunch , Buffet , Colazione/Brunch , Dispensa , Marmellate/Confetture , Scuola di cucina , Senza uova , Vegetariano
Oggi vi voglio proporre questa Marmellata con bucce di anguria, mio marito adora l'anguria e ad ogni estate ne copmeriamo…
PINSA ROMANA FATTA IN CASA

PINSA ROMANA FATTA IN CASA

Scritto il 5 Marzo 20205 Marzo 2020
Pubblicato inAntipasti , Brunch , Buffet , Comfort Food , Impasti , Piatti per bambini , Piatti tipici , Pizza , Pizze , Scuola di cucina , Secondi , Specialita' regionali
La Pinsa Romana e' un antenata della nostra amata Pizza, la differenza sta nell'impasto e nelle farine usate che la…
CASTAGNOLE MORBIDE ALL’ARANCIA

CASTAGNOLE MORBIDE ALL’ARANCIA

Scritto il 24 Febbraio 202024 Febbraio 2020
Pubblicato inBuffet , Comfort Food , Dolci , Fritto , Frutta , I piatti delle feste , Piatti per bambini , Piatti tipici , Ricette regionali Veneto , Scuola di cucina , Specialita' regionali
Ecco delle Castagnole all'arancia, fanno sempre parte delle nostre ricette tradizionali di Carnevale. Io adoro in maniera particolare tutti i…
RICOTTA FRESCA FATTA IN CASA CON LA INSTANT POT

RICOTTA FRESCA FATTA IN CASA CON LA INSTANT POT

Scritto il 24 Settembre 201924 Settembre 2019
Pubblicato inAntipasti , Antipasti freddi , Bouffet , Brunch , Colazione/Brunch , Diabetici , Dietetico , Formaggi , Gluten free , Ianstant Pot , Low carb , Preparazioni base , Ricetta facile , Ricetta light , Scuola di cucina , Senza uova
Oggi vi voglio spiegare come faccio la Ricotta fresca fatta in casa, il metodo e' veramente molto semplice e veloce.…
PESTO AL BASILICO FATTO IN CASA

PESTO AL BASILICO FATTO IN CASA

Scritto il 6 Agosto 2019
Pubblicato inGluten free , Low carb , Preparazioni base , Ricetta facile , Ricetta veloce , Salse , Scuola di cucina , Senza cottura , Senza uova , Specialita' regionali , Sughi , Vegano , Vegetariano , Verdure
Finalmente quest'anno il mio basilico e' cresciuto una meraviglia percio' posso fare il mio Pesto. Innanzitutto per un buon Pesto…

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