CROCCHÈ DI PATATE NAPOLETANI
Crocchè di patate napoletani , impossibile resistere a questa bontà tipica dello street food della mia città! Una…
Categoria: Ricette Napoletane
FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA
Frittelle di fiori di zucca o come diciamo a Napoli pizzette di sciurilli . Una di quelle bontà…
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Lasagna napoletana
Lasagna napoletana di carnevale , un classico immancabile il martedì grasso ! La lasagna napoletana è una vera…
RUSTICI DI PASQUA
Rustici e torte salate da preparare a Pasqua, alcune sono ricette tradizionali, come il tortano, la pizza rustica,…
BISCOTTI AMARENA NAPOLETANI
I Biscotti amarena napoletani con amarene sciroppate, tipici biscotti di origina campana conosciuti anche come i "Biscotti di…
VIA COL VENTO DOLCI
Via col Vento dolci tipici napoletani | Soffici dolcetti di pasta choux cotti al forno, molto simili alle Zeppole…
FETTUCCINE ALLE VONGOLE VERACI
Un piatto tradizionale che ripropongo spesso: Fettuccine alle vongole veraci; Da quando ho preso l'impastatrice con il kit…
PANETTONE DELLA NONNA
Da sempre uno dei dolci più amati per la prima colazione è il classico PANETTONE DELLA NONNA; in…
PASTA FAGIOLI E COZZE
Pasta fagioli e cozze, ricetta napoletana Un piatto semplice e gustoso che unisce i sapori di mare e…
BISCOTTI SENZA BURRO E UOVA
Biscotti senza burro e uova, deliziosi e facilissimi! Ho preparato questi biscotti cercando un'idea veloce per la Prima…