ROTOLO DI SFOLGIA ALLA PARMIGIANA DI ZUCCHINE
Ecco una ricetta venuta fuori da un esubero di Parmigiana di zucchine: un rotolo di pasta sfoglia con…
Category: secondo piatto
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INSALATA DI POLPO MEDITERRANEA
Idea per un piatto fresco e gustoso: INSALATA DI POLPO MEDITERRANEA; ottimo anche da servire come piatto unico.…
Polpette di ricotta fritte o al forno
Adoro le Polpette preparate con la ricotta, morbidissime, leggere, sono facili da realizzare. Nella mia versione c'è il…
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PESCE SPADA ALLA SICILIANA
Adoro il pesce spada ed oggi propongo una ricetta gustosa e facilissima: PESCE SPADA ALLA SICILIANA detto anche…
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INSALATA DI POLPO CON PATATE
Oggi propongo una delle insalate che preferisco in assoluto: INSALATA DI POLPO CON PATATE.Un piatto leggero ed appetitoso…
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TONNO ALLA SICILIANA
TONNO ALLA SICILIANA, secondo piatto di pesce sfizioso e ricco di sapore. La ricetta dei filetti di tonno…
SEPPIE CON PISELLI
Ricetta tradizionale e ricca di sapore, SEPPIE CON PISELLI. Oggi propongo un secondo di pesce con il suo…
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GATEAU DI PATATE NAPOLETANO
Una delle ricette più famose e gustose della cucina napoletana: GATEAU DI PATATE! Un piatto che si prepara…
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MELANZANE FARCITE
Idea sfiziosa secondo piatto: Melanzane farcite al prosciutto e formaggio. Mi piace proporre piatti tradizionali rivisitati, questa volta…
TORTINO DI PATATE
TORTINO DI PATATE