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Patate e zucchine al forno

PATATE E ZUCCHINE AL FORNO contorno light

Patate e zucchine al forno contorno light gustoso e veloce  Forse molti pensano che la cucina light sia triste, sinonimo di cibi sconditi e senza sapore.. nulla di più sbagliato! Adoro proporre ricette Light, invitanti nell’aspetto ed anche buonissime come il contorno light che propongo oggi: PATATE E ZUCCHINE AL FORNO. Basta davvero poco per […] Continua a leggere…

Ricette light menù

RICETTE LIGHT menù completo

Ricette Light menù completo Oggi ho pensato di creare un Post dedicato alle RICETTE LIGHT. Le idee non sono mai abbastanza quando si tratta di voler preparare un piatto leggero senza rinunciare al gusto. Io mi regolo sempre allo stesso modo, più o meno, scelgo la cottura al forno o al vapore, condimenti dosati alla […] Continua a leggere…

Gamberi gratinati al forno

GAMBERI GRATINATI AL FORNO

Gamberi gratinati al forno ricetta perfetta da servire come secondo piatto oppure antipasto creando degli sfiziosi spiedini sa accompagnare con SALSA ROSA ALLO YOGURT  Basta davvero pochissimo per creare un secondo piatto di pesce gustoso e raffinato, adatto anche alle occasioni speciali! I gamberi gratinati al forno sono molto semplici da cucinare, tenerissimi e ricchi […] Continua a leggere…

MERLUZZO GRATINATO AL FORNO – con semi di sesamo

Merluzzo gratinato al forno con semi di sesamo – idea secondo piatto veloce  Oggi propongo una delle ricette veloci per cucinare i filetti di merluzzo e per gustarlo in tutta la sua bontà! La carne del pesce rimane tenerissima esaltata da una croccante panatura ia semi di sesamo. Ricetta light con pochissimo olio, cottura al […] Continua a leggere…

Pasta con peperoni

Pasta con Peperoni

Pasta con Peperoni | Primo piatto estivo esaltato dal sapore deciso del pecorino romano  Pasta con Peperoni –  Idea Primo piatto con una base cremosa ottenuta frullando i peperoni precedentemente cotti in padella. La caratteristica di questa ricetta sta nell’abbinamento del pecorino romano in contrasto con la dolcezza dei peperoni. La ricetta della pasta con crema di […] Continua a leggere…

Spiedini di pollo e zucchine

SPIEDINI DI POLLO E ZUCCHINE

Spiedini di pollo e zucchine idea secondo piatto light veloce e gustoso Ho visto questa ricettina in un libro dedicato alla cucina light, un’idea gustosa per quando si ha voglia di un secondo piatto leggero. La cottura può essere al vapore o al forno, io ho scelto la seconda aggiungendo un pò di pangrattato con […] Continua a leggere…

CUCINARE LIGHT – trucchetti e consigli per rendere più leggero ogni piatto

CUCINARE LIGHT – TUTTI I CONSIGLI PER CUCINARE IN MODO SANO Oggi mi dedico ad un argomento che amo particolarmente: CUCINARE LIGHT – consigli e piccoli trucchetti per rendere leggeri i piatti. Nel blog ho pubblicato tante ricette light e spesso indico anche il procedimento per la versione meno calorica di piatti classici o elaborati. […] Continua a leggere…

Straccetti di pollo alla birra

STRACCETTI DI POLLO ALLA BIRRA

Straccetti di pollo alla birra secondo piatto facile e gustoso. Pollo alla birra veloce in padella. Bocconcini di pollo alla birra teneri e saporiti Ecco un’altra ricetta gustosa e veloce a base di petto di pollo, questa volta ho provato la ricetta del pollo alla birra. La birra conferisce un sapore particolare esaltata dalla presenza […] Continua a leggere…

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